Sellerimahla eelised: kas peaksite jooma tühja kõhuga, köögivilja kasulikud omadused, kuidas süüa ja millal juua sellerimahla.
Sellerimahl on uskumatult populaarne nende seas, kes kaalust alla võtavad ning jälgivad inimeste kaalu ja tervist. Aga enne, kui selle köögivilja järele turule või poodi jooksete, on selle kohta natuke teavet.
Jah, sellerimahla joomine võib olla suurepärane viis oma dieeti rikastada tervislike ja toitvate toitainetega. Kuid nagu iga tervisega seotud suundumuse puhul, on kõige parem veenduda, et teete seda õigesti ega kahjustaks teie tervist. Sukeldume põhjalikumalt sellerimahla eelistesse ja kuidas seda kõige paremini oma dieeti lisada.
Selleris on palju toitaineid, sealhulgas suures koguses antioksüdante, nagu C-vitamiin, flavonoidid, K-vitamiin, folaat, kaalium, kaltsium, magneesium, B2-vitamiin, kiudained jt.
Tänu oma koostisele on sellerimahl kehale kasulik mõju:
- Põletikuvastane - seller sisaldab antioksüdante. Mõned uuringud on näidanud, et see võib vähendada põletikku ja vältida põletikulisi reaktsioone.
- Vedeliku tasakaalu säilitamine - seller sisaldab loomulikult palju vett ja aitab parandada niisutust.
- Südame ja veresoonte tugi - tänu antioksüdantsetele omadustele on sellel kasulik mõju kardiovaskulaarsüsteemi tervisele ja see võib ennetada teatud südamehaigusi, näiteks ateroskleroosi.
Erinevate teadusasutuste kasulike omaduste uuringuid tehakse regulaarselt ja tulemused veenavad meid köögivilja kahtlemata kasulikkuses üha enam.
Koos toitumisspetsialistide aktiivsete üleskutsetega lisada dieeti sellerit, on suundumus, et peate juua värskelt pressitud köögiviljamahla tühja kõhuga. Siinkohal on oluline märkida, et tegelikult pole selle arvamuse toetamiseks olulisi teaduslikke tõendeid.
Jah, sellerimahla tühja kõhuga söömine toob teie kehale kogu selle kasulikkuse, kuid seda pole vaja sellisel viisil kasutada.
Sellerimahl sobib hästi pärast söömist ja isegi enne magamaminekut. Siiani pole selles osas mingeid eeliseid leitud.
Kui eelistate siiski juua sellerimahla hommikul tühja kõhuga, on oluline meeles pidada, et koos sellega peate andma kehale ja kiudainetele toitu (kiudaineid, mida leidub toorestes köögiviljades ja puuviljades), et ainevahetus toimib jätkuvalt õiges tempos.
On palju teavet selle kohta, et seller aitab teil kaalust alla võtta, kuna see on "negatiivse kalorsusega" toit, kuid nende toitude ja nende tõelise kasu tervisele on palju poleemikat.
Seller on endiselt toitaineterikas köögivili rohke veega, mis aitab võidelda rasvumise vastu. See sisaldab kiudaineid toores vormis, mis aitab kauem küllastust säilitada ja võib-olla vähendab toiduisu. See peaks olema toidus, isegi selle toitainete osas.
Aga kui teie eesmärk on kaalust alla võtta, kuid parem on pöörata tähelepanu BJU ja füüsilise tegevuse tasakaalule. Kui teil on tõsine rasvumine, peate raviplaani saamiseks pöörduma oma dietoloogi poole.
Kui soovite proovida sellerimahla, on see üks lihtsamaid viise selle valmistamiseks:
Koostis:
- 1 juur või sellerivarre kimp;
- ½ klaasi filtreeritud vett.
Toiduvalmistamise protsess:
1. Pese ja lõika seller suurteks tükkideks;
2. Lisage vähese veega segistisse;
3. Vahusta paar sekundit, kuni jääb homogeenne mass;
4. Tõsta sõela kaudu suurde kaussi;
5. Pressi koogijääkidest mahl sõelal välja.
Saate juua ka sellerit, segada vees ja nautida. Või segage seda teiste mahladega, näiteks õuna, porgandi või ananassiga (saate väga huvitava maitsevaliku).
