Need elegantsed, värvilised ja väga maitsvad küpsised muudavad teie teepidu hubaseks ja kaunistavad teie uusaasta lauda erksate värvidega. Selle ilu keetmine ei valmista teile üldse probleeme, sest muretainataigen valmistatakse elementaarselt.
See on vajalik
- - jahu - 300 g;
- - või - 120 g;
- - tuhksuhkur - 100 g;
- - muna - 1 tk;
- - küpsetuspulber - 1 tl
- - moos - 70 g.
Juhised
Samm 1
Valmistame koostisosad ette. Pange või eelnevalt külmkapist pehmeks. Täidise jaoks võite võtta mis tahes moosi, moosi, moosi või kondiitritooteid, eelistatavalt erksat küllastunud värvi. Mida paksem täidis, seda parem.
2. samm
Vahusta pehmendatud või suhkrupulbriga. Lisa muna ja sega ühtlaseks massiks. Seejärel lisage järk-järgult küpsetuspulbriga segatud sõelutud jahu. Sõtku mõõdukalt paks sile tainas. Me rullime selle palliks, mähkime selle toidukilesse ja saadame 40 minutiks külmkappi.
3. samm
Puista tööpinnale jahu. Rulli tainas umbes 5 mm paksuseks kihiks. Vormide abil lõikasime välja paaritatud kujundid. Pooltel joonistel tehke väiksemate vormide abil keskele auk. Kui teil pole vorme, võite need asendada erineva läbimõõduga klaaside ja klaasidega.
4. samm
Kuumuta ahi 180 kraadini. Pange küpsised küpsetusplaadile, õlitatud ja tolmuga jahutatud (või pärgamendiga vooderdatud). Me küpsetame eelsoojendatud ahjus 7-10 minutit - see tainas küpsetatakse väga kiiresti.
5. samm
Jahutage valmis küpsiseid toatemperatuuril. Pange aukudeta kujunditele moos, ülaosaga aukudega paaritatud kujundid. Võite puistata küpsiseid tuhksuhkruga.
