Maksarull ürtidega

Sisukord:

Maksarull ürtidega
Maksarull ürtidega

Video: Maksarull ürtidega

Video: Maksarull ürtidega
Video: Ermeniler ruslarla Xankendi ucun ele bir plan qurdu ki... Bu video butun gizlinleri acacaq 2024, Märts
Anonim

Maksarulli saab kodus valmistada ilma probleemideta. See näeb pidulikul laual hea välja kui külm suupiste. Peamine toode on maks. Rohelised lisavad sellele rullile rõõmu, mis sobib hästi veise maksaga.

Maksarull ürtidega
Maksarull ürtidega

See on vajalik

  • - 1 kg veiseliha maksa;
  • - 100 g taimeõli;
  • - 4 asja. keedetud munad;
  • - 300 g võid;
  • - 1 kamp peterselli;
  • - 1 tl sinepit;
  • - 80 g brändit;
  • - loorberileht;
  • - jodeeritud sool, pipar (herned).

Juhised

Samm 1

Vahusta ainult 200 grammi võid, lisa sinep, petersell ja sega ühtlaseks massiks.

2. samm

Lõigake veiseliha maks keskmisteks kuubikuteks ja prae taimeõlis, kuni hakkab ilmuma kuldne koor, lisage jodeeritud sool, pipar (herned) ja loorberileht. Kui maks on valmis, pane see külmkappi.

3. samm

Seejärel laske keedetud munad ja keedetud maks läbi hakklihamasina, lisage seal ülejäänud või ja bränd.

4. samm

Rulli maksamass lahti, pane selle peale või ja petersell. Seejärel proovige rullida õrnalt rulli. Pange 1 tunniks külmkappi.

5. samm

Lõika enne serveerimist kenasti portsjoniteks. Rull sobib kõige paremini marineeritud seente või kurkidega.

Soovitan: