Mesi on kuldne ja tervislik maius, mis on laialt levinud kogu maailmas. Arvatakse, et Hiinas toodetakse aastas kõige rohkem seda kasulikku toodet. Meega on seotud palju huvitavaid fakte.
Mesi sisaldab väga palju erinevaid kasulikke aineid ja vitamiine, kuid kummalisel kombel ei ela patogeensed bakterid ja mikroobid sellises toitainekeskkonnas ellu. Seetõttu ei halvene looduslik toode, ei kasva hallitama. Kui hoiate seda merevaigukombinaati jahedas kohas ja tihedalt suletud kaanega anumas, ei kaota see kunagi oma kasulikkust ja maitset.
See magusus on erinevates müütides ja legendides. Nii et näiteks Skandinaavia mütoloogias võivad meejoogid ravida mis tahes vaevusi. Ja iidses Kreekas tunnustati mee võimet mitte ainult pikendada inimese elu, vaid sõna otseses mõttes anda surematust.
Mesi ei talu aga eriti hästi kuumust. Isegi päikesekiired võivad seda toodet kahjustada. Kuumuse mõjul kaovad peaaegu kõik mee kasulikud omadused, seetõttu pole soovitatav seda kuumutada.
Selle maiuse nimetus pärineb heebrea keelest. Sõna otseses mõttes tõlgitakse seda kui "nõidus", "maagia", "maagia".
Mesi omab mitmeid meditsiinilisi omadusi. Isegi kui tarbite maiuspala väikestes kogustes, kuid nii regulaarselt kui võimalik, võite vabaneda seedeprobleemidest, tugevdada immuunsust ja takistada südame ja veresoonte teatud patoloogiate arengut. Lisaks arvatakse, et isegi lihtne mee lõhn on võimeline paranema, laadima jõudu ja energiat.
Kui otsite pohmeluse ravimit, siis võib sellest kallis saada. Seda saab tarbida lihtsalt puhtal kujul, lahjendada vees või lisada teele. Mesi võitleb suurepäraselt alkoholi tarvitamise mõjudega, aidates kiiresti soovitud tooni juurde naasta. See efekt saavutatakse tänu sellele, et see magus sisaldab palju fruktoosi. See aine aitab organismist välja viia alkoholi ja mürgiste ainete jäänused, mis võivad põhjustada iiveldust.
Ligikaudse mee maitse saate kindlaks määrata, vaadates selle varju. Kui maius näeb välja läbipaistev ja õrn kuld, siis on see pehme ja meeldiv. Kuid tumedaid mesi sorte eristatakse nende kontsentratsiooni ja rikkaliku maitse poolest.
Sellel magususel võib olla positiivne mõju juuste, küünte ja naha seisundile. Seetõttu lisatakse erinevatele kosmeetikatoodetele sageli mett. Lisaks märgitakse mee positiivset mõju naha taastumisele. Väikeste haavade, marrastuste või kriimustuste ravimiseks määrige naha kahjustatud piirkonda kaks korda päevas veidi vedelat mett.