Sõbrapäeval soovite oma hingesugulast üllatada meeldiva üllatusega. See võib olla isegi maitsvalt valmistatud magustoit. Kuid ilu on see, et see tehakse südame kujul. Küpsiseid "Valentine" on lihtne valmistada ja need rõõmustavad teie hingesugulasi nende peene maitse ja ilusa välimusega.
See on vajalik
- Katse jaoks:
- - suhkur 100 g
- - või 100 g
- - munad 2 tk.
- - oranž 1 tk.
- - pool sidrunit
- - küpsetuspulber 1 tl
- - jahu 150 g
- Kreemi jaoks:
- - kreem (35% rasva) 200 ml
- - Philadelphia juust 150 g
- - suhkur 50 g
- Kaunistuseks:
- - marjad ja puuviljad maitse järgi
Juhised
Samm 1
Pigistage sidruni- ja apelsinimahla kokku 100 ml.
2. samm
Riivi tsitruseliste koor peene riiviga.
3. samm
Sega suhkur ja või hoolikalt läbi. Lisage munad, pressitud mahl, koor, jahu, küpsetuspulber ja segage uuesti. Sõtku tainas, mis ei tohiks olla paks.
4. samm
Küpsiste jaoks vajate südamekujulisi lõikureid. Pange tainas igasse kihti mitte rohkem kui 1 cm kihina. Saada küpsetised 200-20 kraadini kuumutatud ahju 15-20 minutiks.
5. samm
Valmistage koor: peksake suhkur, koor ja juust hoolikalt läbi.
6. samm
Eemaldage valmis küpsised vormidest, määrige need tihedalt koorega ja laske neil hästi liguneda. Pange kreemile kõik marjad ja puuviljad. Võite lisada ka paar piparmündilehte.
