Kuidas Valmistada Krõbedat šokolaadikooki?

Sisukord:

Kuidas Valmistada Krõbedat šokolaadikooki?
Kuidas Valmistada Krõbedat šokolaadikooki?

Video: Kuidas Valmistada Krõbedat šokolaadikooki?

Video: Kuidas Valmistada Krõbedat šokolaadikooki?
Video: Kuidas valmistada ideaalseid kaneelirulle?🥐😱 2024, Aprill
Anonim

Kuulujuttude järgi oli sarnane kook prints Williami ja Kate Middletoni pulmas ning kandis nime "Peigmehe kook" … Miks me ei prooviks tõelist kuninglikku magustoitu?

Kuidas valmistada krõbedat šokolaadikooki?
Kuidas valmistada krõbedat šokolaadikooki?

See on vajalik

  • - 100 g šokolaadi (saate tumeda, saate piima - maitse järgi);
  • - 100 g võid;
  • - 1 muna;
  • - 100 g suhkrut;
  • - 250 g küpsiseid küpsiseid;
  • - kaunistuseks šokolaadipasta.

Juhised

Samm 1

Või magustoidu valmistamiseks peaks olema toatemperatuuril: võtame selle eelnevalt külmkapist välja. Praegu murra küpsised käsitsi väikesteks tükkideks.

2. samm

Klopi või suhkruga lisades kergeks kohevaks massiks. Sulata šokolaad veevannis või mikrolaineahjus ja jahuta veidi. Vahepeal kasutage kahvli abil muna kergelt lahti. Lisage muna šokolaadile ja segage, kuni see on paks.

3. samm

Lisage paksenenud mass võile ja suhkrule. Segage hoolikalt, kuid ettevaatlikult.

4. samm

Vala segu purustatud küpsistele ja sega korralikult, nii et iga biskviit oleks täielikult šokolaadiga kaetud. Asetage eemaldatav vorm (mul on läbimõõt 18 cm) fooliumiga mitmes kihis. Pange šokolaadiküpsised sinna ja tampige kergelt. Siluge pind ja pange toidukilega kaetud 2 tunniks külmkappi.

5. samm

Määratud aja möödudes eemaldage kook vormist, keerates selle taldrikule tagurpidi (sirge külg ülespoole). Katke pind šokolaadipasta või omatehtud tumeda šokolaadi ja võiga ning pange kuni serveerimiseni külmkapis.

Soovitan: