Vitamiinisalat, mida saab nautida isegi paastu ajal. Retsept on lihtne ja samal ajal ebatavaline, sest üks koostisosi on mineraalvesi. Krõbeda salati valmistamine.
Imeline vitamiiniroog neile, kes hoolivad oma tervisest ja hoiavad end vormis. Maitsev salat peedi ja rohelise õunaga. Valmistamine on lihtne ja lihtne.
Mida peate krõbeda salati valmistamiseks:
- õun - 1 tk. (selle salati jaoks on parem valida hapu sort);
- sibul - 2 tk. (võite kasutada sibulat või punast);
- keedetud peet - 1 tk;
- äädikas - 1 spl. l.
- lõhnaga päevalilleõli - 2 spl. l.
- gaseerimata mineraalvesi - ½ klaas;
- sool, pipar - maitse järgi.
Kuidas valmistada krõbedat salatit
Lõika sibul rõngasteks. Kui kasutate sibulat, siis valage see keeva veega ja kastke see kohe külma vette, nii et see muutub vähem teravaks, kuid jääb krõbe. Punase magusa sibula saab lihtsalt tükeldada. Pese õun, eemalda seemned ja lõika koos koorega väikesteks ribadeks. Koorige keedetud peet, lõigake ribadeks, pange salati kaussi, lisage õun, sibul ja segage. Maitsesta salat äädika, päevalilleõli, soola ja pipraga. Pärast seda on vaja salatikaussi valada ilma gaasita mineraalvesi ja hoida ööseks külmkapis. See marineerib salati ja muudab selle väga krõbedaks. Saate valmistada salati hommikul, siis on see õhtuks valmis.
