Magustoit ei pea alati olema väga rahuldustpakkuv. Mõnikord soovite teha midagi maitsvat, kuid lihtsat. Sellisel juhul soovitan teha küpsise nimega "Apelsinirõngad".
See on vajalik
- - jahu - 300 g;
- - küpsetuspulber tainas - 2 tl;
- - tuhksuhkur - 200 g;
- - munakollased - 2 tk;
- - või - 150 g;
- - apelsinikoor - 3 supilusikatäit;
- - apelsiniliköör - 1 supilusikatäis;
- - kakao - 2 supilusikatäit;
- - kookoshelbed - 50 g.
Juhised
Samm 1
Selle magustoidu valmistamiseks peate sõtkuma 2 tainast - tumedat ja heledat. Kerguse saamiseks ühendage ühes kausis järgmised koostisosad: 150 grammi jahu, teelusikatäis küpsetuspulbrit, 75 grammi tuhksuhkrut, munakollane, 75 grammi võid, 3 spl apelsinikoort ja apelsiniliköör.
Tumeda taigna sõtkumiseks peaksite neid koostisosi segama täpselt samades proportsioonides, lihtsalt asendage alkohol ja koor kakaoga. Kui tume ja hele tainas on valmis, pane need külma ja jäta 1 tunniks rahule.
2. samm
Pange jahutatud tume tainas tasasele pinnale ja rullige see nii, et moodustuks ristkülik, mille paksus ei tohiks ületada 5 millimeetrit. Piserdage valtsitud tainas vähese veega.
3. samm
Heleda tainaga tehke seda: keerake see rulli kujul kokku, asetage taignast valmistatud tumedale ristkülikule ja mähkige see. Seega osutus see omamoodi rulliks.
4. samm
Ühendage järelejäänud tuhksuhkur ja kookos ühes tassis. Sega saadud segu hoolikalt läbi, seejärel veereta selles taignarulli. Seejärel lõigake see umbes 5 millimeetri paksusteks rõngasteks.
5. samm
Pange küpsetusplaadile pärgament ja vastavalt sellele pange sellele tulevased küpsised. Eelsoojendage ahi ja saatke magustoit küpsetamiseks 15-20 minutit. Küpsised "Oranžid rõngad" on valmis!
