Kõige sagedamini serveeritakse soolalõigatud heeringat pidulikul laual iseseisva vahepalana või tehakse sellest kasuka all räime. Soovitame teil valmistada maitsev õunasalat heeringaga, mis on ka tervislik!
See on vajalik
- - kergelt soolatud heeringa filee;
- - 1 keedetud kartul;
- - 4 tomatit;
- - 1 magushapu õun;
- - 70 g salatisegu;
- - pool punast sibulat;
- - 1 spl. lusikatäis sidrunimahla;
- - 1, 5 art. supilusikatäis taimeõli;
- - 1 tl granuleeritud sinepit;
- - paprika, meresoola segu.
Juhised
Samm 1
Valmista kaste. Selleks ühendage sool, piprasegu, sidrunimahl, sinep, õli. Vahusta veidi kahvliga.
2. samm
Lõika kartulid õhukesteks viiludeks. Lõika tomatid 4 tükiks. Lõika heeringafilee õhukesteks ribadeks, sibul poolrõngasteks. Koori õun ja lõika õhukesteks viiludeks. Lisa pestud salatisegu.
3. samm
Maitsesta saadud aromaatse kastmega õunasalat heeringaga, sega ettevaatlikult.
4. samm
Salat on valmis, võite proovida!
