Kui plaanite mingisugust pidustust või soovite lihtsalt oma perele meeldivat rooga rõõmustada, siis sobib salati "Delicate" retsept teile ideaalselt. Selle peamine omadus on see, et see ei nõua kalleid tooteid ja seda on lihtne valmistada.
See on vajalik
-
- kartulid 2-3 tk;
- sibul - 1 tk;
- krabipulgad - 200g;
- õun (hapu) - 1 tk;
- munad - 3-4 tk;
- majonees.
- marinaadi jaoks:
- äädikas 9% - 2 tl;
- vesi - 50-70 ml;
- jahvatatud must pipar.
Juhised
Samm 1
Valmistage toored toidud, nimelt kartulid ja munad. Kartulit saab keeta kas vormiriietuses või ilma. Munad tuleb avada järsult ja selleks, et need ei praguneks ja oleks paremini puhastatud, võite vette lisada paar tl tavalist soola.
2. samm
Sel ajal, kui munad ja kartulid keevad, saate õuna koorida ja marinaadi teha. Selle valmistamiseks segage äädikas puhta veega ja lisage musta jahvatatud pipart. Kui teile meeldib see teravam, siis peate pipart rohkem panema.
3. samm
Lõppenud marinaadis lõigake ja pange sibul, samal ajal kui töötate ülejäänud koostisosadega, on sellel aega maitset ja aroomi korjata. Seejärel lõigake krabipulgad tükkideks.
4. samm
Pärast munade ja kartulite kalgendamist riivige need jämeda riiviga, kuid peate munakollased munavalgetest eraldama. Kui teete seda peene riiviga, siis ei pruugi teatud toitude maitset tunda. Seejärel koori õun ja tükelda samal viisil. Kõik komponendid tuleks panna erinevatesse tassidesse.
5. samm
Nüüd võite hakata salatit ise panema, kuna see on mitmekihiline, peate võtma väikeste külgedega lamedad nõud. Esimene kiht pannakse kartulist, teine - sibul, kolmas - õun. Määrige see ja kõik järgnevad kihid majoneesiga. Järgmisena tulevad krabipulgad, valged ja munakollased.
6. samm
Valmis salati võib lasta jahtuda ja leotada külmkapis mitu tundi. Ja enne serveerimist kaunista see mõne ürdioksaga või puista peale.
