Liha Potis

Sisukord:

Liha Potis
Liha Potis

Video: Liha Potis

Video: Liha Potis
Video: Borš ilma veeta, Zepter potis 2024, Märts
Anonim

Kõige maitsvam liha küpsetatakse muidugi potis. Sellisest lihast saab piduliku laua kaunistus ja suurepärane pereõhtusöök.

Liha potis
Liha potis

See on vajalik

Sealiha - 500 gr, kartul - 3 tk, sibul - 2 tk, porgand - 2 tk, tomat - 2 tk, ürdid, taimeõli, sool, pipar

Juhised

Samm 1

Loputage liha külma vee all ja lõigake keskmise suurusega tükkideks. Prae sealiha praepannil väheses taimeõlis kuldpruuniks.

2. samm

Koori porgandid ja sibulad. Lõika porgandid ribadeks, sibul poolrõngasteks.

3. samm

Prae porgandid ja sibul taimeõlis.

4. samm

Koori kartulid. Pese tomatid ja kartulid ning lõika kuubikuteks.

5. samm

Tükelda till ja petersell peeneks.

6. samm

Pange iga poti põhja võrdsetes kogustes sibulat ja porgandit.

7. samm

Pange liha sibulale, seejärel kartul, tomat ja ürdid. Maitsesta pipra ja maitse järgi soolaga.

8. samm

Valage vesi pottidesse. Vesi peaks katma kogu toidu, kuid mitte täitma kogu potti ülaosani.

9. samm

Hauta ahjus umbes tund (kuni pehme)

Soovitan: