Mahlased puuviljad, mille lõhn on seotud lähenevate uusaasta pühadega, rõõmustavad silma oma kohalolekuga müügikohtade riiulitel. Tsitrusviljade välimus ei ole alati nende maitsega kooskõlas. Palju sõltub mandariinide sordist ja päritolumaast.
Mõnikord nimetatakse neid sorte . Tsitrusviljad on väikese suurusega, kollaka varjundiga ja enamasti õhukese koorega. Puuviljad ise on väga mahlased, kuid kerge hapukusega. Sageli sisaldab viljaliha seemneid, mis pole kõigile meeltmööda.
Viljad on magusad, erkoranži värvi, õhukese koore ja kergelt lamestatud kujuga. Seemneteta paberimass.
Viljad on väikesed, koore värv on oranž, kuid mitte küllastunud. Need maitsevad erinevalt, erinevad karmi, halvasti kooritud naha ja viljaliha suure hulga seemnete poolest.
Suuruse järgi on puuviljad tavapärasest palju suuremad, poorse paksu, erkoranži värvi koorega, justkui pildilt. Mass on haruldane, kuid seal on luud. Selle riigi tsitruselised on mahlased ja magusad, kuid kõigist teistest kõrgema hinnaga, mida välimus soodustab. Sageli on neil mandariinidel väikesed lehestikuga oksi. Arvatakse, et sarnase, õrna koristustehnoloogiaga säilivad puuviljad kauem ilma kemikaale kasutamata.
Valmimisaeg on keset talve. Õhuke, läikiva koorega, magushapu maitsega puuviljad. Mass sisaldab luid, kuid väikestes kogustes.
Tähelepanu tasub pöörata mitte ainult riigile, kust mandariinid pärit on, vaid ka nende välimusele.
- suured puuviljad, ehkki atraktiivsemad, kuid alati hapukad
- Magusad mandariinid on kaalult veidi raskemad kui hapud
- Rohelised laigud näitavad, et vili pole küps
- Magusamad mandariinid on väikese suurusega ja erksavärvilised, nende koor jääb viljast endast veidi maha, mis näitab selle küpsust.
- Mustad täpid, mõnes piirkonnas pestud ja kuiv nahk, ebaühtlane värv ja lagunemisjäljed näitavad, et on aeg selline puuvili hävitada.
