Rosinaid kasutatakse erinevate kulinaarsete naudingute loomiseks. Selle viinamarjadest valmistatud kuivatatud puuviljaga saavad toidud maitsvamad ja magusamad. Lisaks on sellel tootel palju kasulikke omadusi, mida kasutatakse traditsioonilises meditsiinis.
Rosinate raviomadused
Rosinates säilivad peaaegu kõik viinamarjade kasulikud omadused. Selles kuivatatud puuviljas on palju mikroelemente, mineraale, vitamiine ja orgaanilisi happeid. See sisaldab antioksüdante, mis pärsivad bakterite kasvu, ja füto-aineid, millel on kasulik mõju hammastele.
Rosinatesse kuuluv niatsiin (nikotiinhape) osaleb valkude ainevahetuses ja tugevdab närvisüsteemi. Seetõttu võib kuivatatud puuvilju kasutada kerge rahustina.
Rosinad sisaldavad rohkesti kaaliumi, mis normaliseerib kardiovaskulaarsüsteemi ja vereloomeorganite tööd. Samuti reguleerib see mikroelement happe-aluse tasakaalu ja aitab eemaldada toksiine.
Kuivatatud puuviljad sisaldavad B-vitamiine, mis parandavad und. Rosinates sisalduv boor ja kaltsium tugevdavad luukoe, millel on kasulik mõju lihas-skeleti süsteemile. Kuivatatud puuviljad sisaldavad palju vaske ja rauda. Need soodustavad vererakkude tootmist. Rosinates sisalduv A-vitamiin ja beetakaroteen parandavad nägemist.
See kuivatatud puuvili on hea profülaktiline aine. See takistab aneemia ja aneemia arengut. Rosinates sisalduv ursulaarhape aitab viirushaiguste korral. Kuivatatud puuviljadest koosnevad antioksüdandid vähendavad vähiriski.
Rosinate kasutamine rahvameditsiinis ja dieetikas
Rosinates on palju suhkrut ja süsivesikuid. Selles kuivatatud puuviljas on väga palju kaloreid, seetõttu ei tohiks neid tarbida suurtes kogustes. Samuti on see toode vastunäidustatud inimestele, kellel on ülekaalulisus, diabeet või haavandid.
Rosinaid kasutatakse aga dieeditöös aktiivselt. Isegi väike osa kuivatatud puuviljadest võib teie nälga rahuldada. Seetõttu sobib see toode suurepäraselt suupistete valmistamiseks. Kui soovite tõesti süüa ja peate enne õhtusööki ootama paar tundi, võite süüa käputäis rosinaid koos teesöögiga. Selline söögikord lisakilo ei lisa.
Seda kuivatatud puuvilja kasutatakse teatud viirushaiguste raviks. Sibula- ja rosinamahla tinktuur aitab leevendada külmetusnähte. Tugeva köha korral on kasulik süüa kuuma piimaga vees leotatud kuivatatud puuvilju. Juustu, kreeka pähklite ja rosinate segu leevendab peavalu. Sama retsept aitab teil ületöötamisest vabaneda. Selle kuivatatud puuvilja keetmine on kasulik hüpertensiooni ja kopsupõletiku korral. Selline vahend normaliseerib vererõhku.
Rosinaid kasutatakse isegi samblike raviks. Sellisest probleemist vabanemiseks peate võtma kuivatatud puuviljadeta, lõigatud ja hõõruma kahjustatud nahka. Parandused on kohe nähtavad.
