Kohv on ehk kõige vastuolulisem teadaolev jook. Selle kasulikkust ja kahju on eurooplased arutanud sajandeid. Ja vana araabia vanasõna ütleb: "Külalislahkel inimesel on alati kohvikann täis."
Vastuoluline jook
Etioopias, kohvi kodumaal, tohib selle joogiga hommikut alustada ainult soliidses eas inimestel. Etiooplased usuvad, et noortel on kohvi “soojendamiseks” juba kuum veri.
Miks pool inimkonnast ei saa elada ilma kohvita, teine aga püüab tõestada oma kahjulikku mõju tervisele? Kõik sõltub annusest. Kohv on kindlasti tervislik jook. See sisaldab PP-vitamiini, orgaanilisi happeid, antioksüdante, rauda, naatriumi, fosforit, magneesiumi ja kofeiini.
Mis puudutab kahju: kohv kurnab närvisüsteemi, eemaldab kaltsiumi, kaaliumi ja B1-vitamiini ning dehüdreerib keha.
Niisiis, kuni kolm tassi kohvi päevas - kosutab, annab energiat, aeglustab vananemist, normaliseerib ainevahetust. Loomulikult räägime looduslikust jahvatatud kohvist ilma suhkru ja raske kooreta.
Negatiivsed tagajärjed
Pärast kolme tassi päevas tekitab kohv unetust, põhjustab ärevust, tõstab vererõhku, võib põhjustada iiveldust, oksendamist, dehüdratsiooni ja südameatakki.
Muide, Türgi, Araabia maade ja Euroopa kohvikud toovad vee tasakaalu taastamiseks ja dehüdratsiooni vältimiseks alati vett koos kohviga.
Kõik inimesed on erinevad ja kohvi mõju kehale on igaühel erinev. Kuid isegi kui kaheksast tassi kohvist teie käed ei värise, peopesad ei higista, pulss ei suurene ning ilmub ainult elujõud ja hea tuju, ei tähenda see, et sellistes kogustes kohv teile hea oleks. Muud negatiivsed tagajärjed, mis aja jooksul ilmnevad kohvi süstemaatilise liigse tarbimise tõttu, on tuhmid juuksed, koorivad küüned, tselluliidi ägenemine.
On teada isegi surmajuhtumeid, ehkki mitte kohvi, vaid kofeiini üledoosi tõttu. Paar supilusikatäit kontsentreeritud kofeiinipulbrit pluss energiajook võib lõppeda surmaga. Ja surmav kohviannus täiskasvanule algab teadlaste sõnul 10 liitrist kohvist päevas. Need sisaldavad 10 g kofeiini, mis on piisav, et minna järgmisse maailma.
Kui teil on kofeiini üleannustamine
Kuid mõnikord on palju kohvi joomine lihtsalt vajalik. Pikk lend, öine sõit. Kofeiini üleannustamise vältimiseks peate tegema järgmist.
1. Sööge rikkalikult ja tehke värskes õhus jalutuskäik. Siis magage hästi.
2. Joo palju vett (iga joogikohvi kohta peaks olema klaas puhast vett).
3. Kaaliumi täiendamiseks sööge kartuleid ja banaane.
4. Kui tarbite regulaarselt palju kohvi, korvage kaltsiumi puudus kehas toiduga, mis sisaldab seda mikroelementi. Söö kodujuustu, piimatooteid.
5. B1-vitamiini täiendamiseks on vaja tarbida maksa, teravilja ja kliide leiba.
