Esimene asi, mis vastsündinu kõhtu satub, on emapiim: kõige väärtuslikum jook, mida ei saa kunstlikult taastada. Aastate jooksul asendatakse see veiste ja väikemäletsejaliste saadusega. Kuid siin seatakse kahtluse alla piima eelised inimesele, kellel on juba moodustunud seedetrakt ja "täiskasvanu" immuunsus.
Joo, inimesed, piim …
Tõepoolest, on inimesi, kellele piim on vastunäidustatud. Ja see on tingitud laktaasi täielikust puudumisest nende maos - ensüüm, mis lagundab piimasuhkrut. Juhuslikult või tahtlikult piima süües saavad nad kogumi ebameeldivaid "üllatusi", alates puhitusest kuni kõhulahtisuseni.
Enamiku maailma elanike jaoks on piima eelised vaieldamatud faktid. Selle põhjuseks on eelkõige kõrge kaltsiumisisaldus. Aastate jooksul, samuti vale toitumise korral, pestakse see luukoest välja. Seega - sinisest hulgast saadud luumurrud, samuti probleemid hammaste, juuste, küünte ja nahaga. Regulaarne piima tarbimine on nende probleemide suurepärane ennetaja.
Lisaks on piim äärmiselt valgurikas, mis omakorda moodustab immunoglobuliinid. Need moodustavad inimese immuunsuse ja on vajalikud nakkuste vastu võitlemiseks. Seega - ja lapsepõlvest tuntud universaalne nohu retsept: joo sooja piima meega.
Soe piim on ka suurepärane ravim kõrvetiste vastu. See on ka tõestatud ravim migreeni ja muude peavalude vastu.
Teine ebameeldiv olukord, kus piima eelised on ilmsed, on mürgitus. See seob kõik toksiinid ja isegi radioaktiivsed ained, eemaldades need kiiresti kehast. Niisiis "kahjuks mõeldud piim", mida varem toodeti, on teaduslikult põhjendatud viis keha kahjulike ainete puhastamiseks.
Lehm või kits?
Poeriiulitel on lehmapiima pakendamine tavaline nähtus. Kitsepiim on teine asi: see on suur haruldus nii megapolide kui ka väikeste külade jaoks. Siiski tasub seda otsida. Kitsepiim on lehmapiimast suurema rasvasisaldusega ja seda soovitatakse neile, kes soovivad kaalus juurde võtta. Mõnel juhul - näiteks kui neerud vajuvad alla, kui liigne kõhnus ainult halvendab patsiendi seisundit - on see praktiliselt ainus ohutu viis "rasva kogunemiseks".
Suure rasvasisalduse tõttu on tuberkuloosiga inimestele soovitatav juua kitsepiima. Ja glükoosi ja laktoosi puudumine joogis võimaldab seda "sisse viia" diabeetikute dieeti.
Muide, kitsepiima eriline koostis on rinnapiimale võimalikult lähedal. Seetõttu on meditsiiniliste näidustuste olemasolul see "ette nähtud" kuni kuue kuu vanustele lastele.
Kleopatra jälgedes
Piimale oli rahvakosmeetikas koht ka. Sellel põhinevad juuksemaskid tugevdavad juukseid täiuslikult ja annavad neile sära. Sooja piimaga pesemine leevendab ärritust ja vähendab naha punetust.
Piima eelised kosmetoloogias olid teada juba kuninganna Kleopatra poolt, kes võttis sellest looduslikust tootest vanni. Ja täna saab iga iludus seda "iluravimit" proovida - piisab, kui lisate veele liitri sooja piima, ja nahk "tasub" ühtlase värvi ja hämmastava pehmusega.
