Toidukulud on oluline osa pere eelarves. See on ka omamoodi kodutütarde oskuste test. Tõepoolest, tegelikult on pere täielik toitmine kohati terve kunst.
Juhised
Samm 1
Seal on ligikaudne kuu jaoks vajalike toodete loetelu. Iga koduperenaine saab seda aluseks võttes mõne kuu jooksul seda enda ja oma pere jaoks kohandada, keskendudes pere vajadustele ja rahalistele võimalustele. Näiteks kuu aja köögiviljadest vajate kartulit, kapsast, porgandit, peeti, tomati, kurki, sibulat, küüslauku ja ürte. Vaja on ka selliseid puuvilju nagu õunad, pirnid, banaanid, apelsinid ja sidrunid. Piima- ja kääritatud piimatooted on vajalikud ka kogu pere tervisele, seega vajate kindlasti piima, keefirit, jogurtit, hapukoort, võid, kodujuustu ja erinevaid juustusorte. Konservid mitmekesistavad teie dieeti märkimisväärselt, see võib olla kala ja liha, herned, mais, seened või kondenspiim. Kuu aega ei saa ilma lihatoodeteta, vajate supikomplekte, kanakoibi, sea- ja veiseliha, valmis lihavalmistisi, samuti kala ja mereande. Lisandiks on vaja ka tooteid, nagu pasta, tatar, hirss, pärl oder, manna, kaera- ja maisitangud, riis, herned. Lisaks vajate seeni, tomatipastat ja ketšupit, majoneesi ja taimeõli, mune, äädikat, soodat, jahu, margariini, pärmi, soola ja suhkrut, erinevaid vürtse, teed, kohvi ja kakaod, leiba ja saiakesi.
2. samm
Alustuseks mõtle läbi ligikaudne roogade mitmekesisus ja loe vajalik kogus tooteid, võttes arvesse mõne roa kordumist kogu kuu vältel. Lisaks neile võib teil olla vaja veel mõnda olulist toodet, mida menüüs pole. See võib olla tee, kohv, sool, suhkur, leib, või jne. Tavaliselt ostetakse neid üks kord kuus, seega hinnake nende varusid ja lisage vajadusel need vajalike ostude nimekirja. Toitude arvu arvutamiseks kuus peate arvutama ligikaudse söögikordade arvu. Nagu teate, on kuus neli nädalat. Iga nädal sisaldab 7 hommiku-, 7 lõuna- ja 7 õhtusööki, kokku vabastatakse kuus 28 hommiku-, lõuna- ja õhtusööki. Nende arvutuste, aga ka teie maitse ja vajaduste põhjal peate kuu aja jooksul ostma vajalikud tooted.
3. samm
Leiba on kõige parem osta iga päev, et see värske oleks. Samuti on soovitatav arvutada selle ligikaudne kogus, mida teie perele päevas vaja läheb, et see ei vananeks. Kuigi saiajääkidest saab teha krutoonid või krutoonid.
4. samm
Lisaks olulistele toodetele on tooteid, mis on põhimenüü täiendus, näiteks puuviljad, kääritatud piim ja piimatooted. Nende tarbimist on üsna keeruline planeerida, kuid proovige mitte liiga palju osta, et neil ei oleks aega halveneda. Piima ja jogurtit on ka kõige parem osta iga päev.
5. samm
Pikaajalisi tooteid saab osta ohtralt. Teravili, pasta, kartul, sibul - need peaksid alati köögis olema. Kuid parem on osta liha nädalaks mitu korda kuus, hoolimata sellest, et see võib ka sügavkülmas pikalt lebada.
6. samm
Jälgige ka köögisahtlite ja külmkapi sisu. Tehke audit, kontrollige toodete ülejääki, aegumiskuupäevi, kohandades vajadusel ostunimekirja.
