Lõhnavad ja krõbedad keedetud kondenspiimaga rullid täiendavad iga teepidu. Lihtne valmistada ja maitsev.
See on vajalik
- - 1 pakk margariini
- - 1 spl. kiiretoimelise pärmi lusikas
- - 3 spl. lusikatäis suhkrut
- - 1 klaas piima
- - 1 muna
- - täidis (moos, keedetud kondenspiim)
- - 5 klaasi jahu
Juhised
Samm 1
Kõigepealt peate kogu margariinipaki sulatama pannil (mikrolaineahjus). Järgmisena lisage sooja piima supilusikatäis suhkrut ja kiiretoimeline pärm. Pange pärmi paisumiseks paariks minutiks sooja kohta.
2. samm
Kuni pärm paisub, valage sulatatud margariin kaussi ja kinnitage muna selle külge. Segage hoolikalt ja valage juba sobitatud piim pärmiga.
3. samm
Pärast kõigi koostisosade vahustamist lisage sõelutud jahu. Peate selle järk-järgult lisama, et tükke ei oleks. Sõtku tainas ja jäta 20 minutiks sooja kohta.
4. samm
Kui tainas kerkib, peksake see üles ja pange see puhtale lauale. Jagage tainas mitmeks osaks umbes 6 võrra ja rulli õhuke kiht.
5. samm
Jagage valtsitud ring noaga neljaks osaks ja pärast iga osa teiseks. 3. Pange igale osale keedetud kondenspiim ja keerake see putukaks.
6. samm
Seejärel kasta iga keerutatud viga suhkrusse ja pane ahjuplaadile. Määrige küpsetusplaat eelnevalt taimeõliga või asetage küpsetuspaber.
7. samm
Panime oma küpsetusplaadi eelsoojendatud ahju ja ootame küpsiste pruunistumist. Võtame selle pliidist välja ja teeme sama ülejäänud partiidega.
