Dieedisalatid on madala kalorsusega, tervislikud, maitsvad ja toitvad. Neis on palju vitamiine, kasulikke mikroelemente ja kiudaineid, mis aitab keha puhastada. Selliste salatite valmistamiseks on erinevaid retsepte.
Juhised
Samm 1
Värsked köögiviljad sobivad omavahel hästi ja neid saab lisada ka salatitele, mis sisaldavad keedetud kartulit, keedetud köögivilju, pastat, riisi ja mune. Köögivilju ja puuvilju ei ole soovitatav segada. Erandiks on õunad. Arvatakse, et parem on mitte panna ühte salati rohkem kui viis koostisosa.
2. samm
Dieeditoitudele on võimatu lisada majoneesi, vorste, kreekereid ja konserve ning ainult mõõdukalt võite panna juustu, mune, pähkleid, kuivatatud puuvilju. Kaalulangetamiseks on kasulik kasutada mereande salatites - need sisaldavad palju mikroelemente, vitamiine ja joodi.
3. samm
Maitseained annavad roale ainulaadse maitse ja aroomi. Ärge unustage oma salatile lisada peterselli, tilli ja rohelist sibulat. Samuti aitavad need kiirendada ainevahetust ja kaalulangust. Soola peaks olema minimaalses koguses ja selle asemel võite lisada kergeid vürtse, mis ei ärrita isu. See võib olla apelsini- või sidrunikoor, kaneel, ingver, koriander ja teised. Need lisavad roogadele vürtsi ja lõhna ning täiendavad köögiviljade ja puuviljade maitset.
4. samm
Seos salati elementide vahel on kastmed. Dieettoidud sobivad kõige paremini madala rasvasisaldusega jogurti, sidrunimahla, oliivi- või rafineerimata taimeõli või madala kalorsusega hapukoorega. Allpool on mõned dieedisalati retseptid, proovige neid.
5. samm
Eksootilise salati jaoks vajate hunnikut rediseid, värsket kurki, kahte tomatit, salatihunnikut, vürtse, värskeid ürte ja oliiviõli. Loputage köögiviljad põhjalikult, lõigake kuubikuteks, lisage maitsetaimi ja maitsestage õliga.
6. samm
Salati "Piquant" jaoks riivige peet, segage hakitud pähklite ja ploomidega. Maitsesta hapukoorega. Pikantsuse jaoks võib lisada küüslauguküünt.
7. samm
Kreeka salati jaoks vajate magusaid paprika tomateid, värskeid kurke, sibulaid, fetajuustu, vürtse ja soola. Soovi korral võib lisada taimeõli.