Kaasaegne elurütm ei võimalda tundide kaupa pliidi taga seista. Külalisi on endiselt võimalik üllatada maitsva ja mis kõige tähtsam - kiire roogaga. Võtke teadmiseks mõned originaalsed ja lihtsad salatid.
Juhised
Samm 1
Salat "Õrn". Vajame: 1 sibulat, 2 keedetud muna, 2 õuna (keskmist), 100 grammi juustu (kõvasordid), värskeid ürte, majoneesi.
Haki sibul õhukesteks poolrõngasteks ja marineeri 6% äädikas 10-15 minutit. Kiht kaunile laiale salatikausile: munad, riivitud jämeda riiviga, marineeritud sibulad ja pintselda õrnalt majoneesiga. Seejärel asetage riivitud õunad ja kiht riivjuustu. Määri uuesti majoneesiga. Kaunista see roog värskete ürtidega.
2. samm
Terava silma salat. Seda salatit on lihtne valmistada ja see on väga tervislik. Valmistamiseks vajate: 100 grammi kõva juustu, 300 grammi porgandeid, 2 küüslauguküünt, 1 spl hapukoort, 1 spl majoneesi, soola, pipart.
Riivi juust ja porgand jämeda riiviga ning lisa peeneks hakitud küüslauk. Maitsesta soola, pipra ning majoneesi ja hapukoorega. Salat on söömiseks valmis.
3. samm
Kalasalat. Üsna tavaline salat ja väga lihtne. Toiduvalmistamiseks vajate: 1 purki konservtoitu (näiteks saur õlis), 100 grammi juustu (kõva sort), 4 keedetud muna, 1 keedetud porgand, 1 sibul, 50 grammi võid (või), ürte tassi kaunistamiseks.
Kiht salatikaussi: munapüree, riivjuust, kala (purustatud ilma vedelikuta). Maitsesta see kõik majoneesiga. Seejärel levitage sibul (peeneks hakitud) ja riiv või. Seejärel kata kiht riivitud porgandeid ja murenenud munakollaseid. Maitsesta uuesti majoneesiga ja kaunista ürtidega. Pange 30–40 minutiks külmkappi. Head isu!
