Enamik usub, et igasugusel alkoholil on inimkehale kahjulik mõju. Punase veini eelised on aga teada juba pikka aega. Selle rikkalik ja rikkalik kimp meeldib paljudele inimestele.
Punase veini kasulikud omadused
Prantslased on suured punase veini austajad. Nad joovad seda ilma ebaõnnestumiseta iga päev õhtusöögil, peol, pühadel ja bankettidel. Pealegi on Prantsusmaa elanike eeldatav eluiga üks kõrgemaid.
Kõige kasulikum on punane poolkuiv või isegi kuiv vein. See sisaldab minimaalselt suhkrut ja toitained imenduvad kiiremini.
Punane vein on paljude kasulike omadustega. Peamine on selle mõju veresoonte süsteemile. Looduslik vein sisaldab ainet, mida nimetatakse resveratrooliks. Just see komponent aitab vähendada veresoonte jaoks ohtlikku kolesterooli. Resveratroolil on kaitsvad ja põletikuvastased omadused, see takistab kasvajarakkude ilmnemist. Selle toimeaine täielike eeliste saamiseks peate pidevalt jooma väikese koguse punast veini.
Resveratrooli kasulikud omadused sellega ei lõpe. Lisaks südamehaiguste ennetamisele kaitseb see komponent organismi diabeedi tekke eest, mis on viimastel aastatel muutunud väga tavaliseks. See omadus on oluline nende inimeste jaoks, kes ei järgi õigeid toitumisharjumusi, nagu magus, tärkliserikas, praetud ja rasvane toit.
Teadlased on märganud, et punase veini austajad tarbivad koos sellega selliseid tervislikke tooteid nagu liha, kala, oliivid või oliivid, puuviljad, erinevat tüüpi juustud. Kuid vahulise joogi austajad söövad rasvaseid toite, krõpse või kiirtoitu.
Punase veini kasulike omaduste hulgast võib välja tuua ka selle võime kiirendada sapi sekretsiooni, säilitada normaalne happesus maos. Ainevahetus on kiirenenud, nii et klaas punast veini on suurepärane kaloririkka söögi aperitiiv.
Maitsenüansid
Päris punast veini valmistatakse ainult kvaliteetsetest punastest viinamarjadest. Sageli kasutatakse mitut tüüpi viinamarju, mis annavad joogile unustamatu maitse ja maitse. Mee, metsamarjade, šokolaadi, puuviljade noodid on ühendatud üheks rikkalikuks kimpuks. Kõik need nüansid täiendavad üksteist suurepäraselt.
Maitserikkuse täielikuks avaldamiseks peate veini jooma aeglaselt ja mõõdukalt, väikeste lonksudena.
Kahtlemata on punane vein kasulik kogu kehale, kuid tasub meeles pidada, et see on ikkagi alkohol. Seetõttu on naiste päevane norm üks klaas ja meestel kaks.
