Kuulsa kerge rummi Bacardi sünnikoht on Kuuba, see võlgneb oma nime leiutajale ja kaupmehele Facundo Bacardile. Just Kuubal võttis Facundo rummitootmist tõsiselt.
Kuuba rumm
Facundo Bacardi proovis paljusid tehnoloogiaid ja leppis söe meetodil rummi puhastamisega, kivisüsi filtreeris kõik kahjulikud lisandid ja nii omandas rumm oma pehme maitse.
Bacardi rummi müük kasvab igal aastal ja seda hinnatakse miljonites pudelites, sellise joogi populaarsuse taga on asjaolu, et seda lisatakse väga sageli erinevatele kokteilidele.
Kruvikeeraja
Kokteiliretsepte koos rummi lisamisega on väga erinevaid, mõned neist on tõeliselt ainulaadsed ning mõned on saadaval ja paljudele teada. Kuulus kruvikeeraja kokteil kombinatsioonis rummiga omandab uued maitseväärtused. Ja see on valmistatud järgmiselt. Esmalt võtke:
- 50 milliliitrit rummi,
- 100 milliliitrit apelsinimahla, - lubjaviil, - jääkuubikud.
Pange jääkuubikud põhja spetsiaalsesse kõrgesse klaasi ja valage rumm ning valage peale apelsinimahl. Lubi võib garneeringuks visata või kokteili kõige tippu pigistada. Muide, greibimahl sobib selliseks joogiks ka suurepäraselt.
Magus rumm
Magusate kokteilide austajatele võite pakkuda järgmist joogivalikut. Magusa joogi jaoks vajate:
- 20 milliliitrit Baccardi rummi, - 90 milliliitrit õunamahla, - purustatud jää
- amaretto.
Amaretto on mandlitest või aprikoosituumadest valmistatud liköör, millel on tumepruun toon. Seega, segades kõik koostisained segistiga, saate homogeense magusa massi, mida saab serveerida väikeses klaasis: alt kitsas ja ülemise poole pumbatud. "Sweet Rum" on üks maailmakuulsa Pina Colada kokteili teisenditest.
Troopiline paradiis
Teise magusa kokteiliga saate oma lähedastele meeldida, võttes järgmised koostisosad:
- 30 milliliitrit Bacardi rummi, - 10 milliliitrit amarettot, - 60 milliliitrit värskelt valmistatud apelsinimahla
- 5 milliliitrit aprikoosilikööri.
Segage loksutiga kõik koostisosad jääga, seejärel pange jää klaasi (kuni pool klaasi) ja täitke saadud mass, kaunistamiseks võite kasutada kirsse või apelsini- ja sidruniviile.
Tänu kokteilidele saavutasid nad veelgi suurema populaarsuse, kuid ärge unustage, et rumm on puhtal looduslikul kujul hea, lisamata muid jooke.
Daiquiri
Tänu rummile on selline tuntud kokteil nagu "Daiquiri" kogunud veelgi suuremat populaarsust ja mahedat õrna maitset. Selle valmistamiseks võta üks teelusikatäis suhkrut, 50 ml Bacardi rummi, 20 ml sidruni- või laimimahla ja purustatud jää. Segage need komponendid segistiga 30 sekundi jooksul, seejärel pange see jook ettevalmistatud klaasi ja kaunistage ananassiviiludega.
