Konjak on kange alkohoolne jook, mis on valmistatud alkoholist, mis on saadud valge veini topeltdestilleerimisel. See on aastaid tammevaatides laagerdunud, mis annab brändile elitaarsust. Selle kvaliteeti saab määrata mitme märgi abil, millest mõnda saab kontrollida isegi suletud pistikuga.
Juhised
Samm 1
Tähtede arv on esimene asi, mida enne ostmist otsida. See räägib konjakipiirituse vananemisaastatest enne joogi enda valmistamist. Mida rohkem tähti, seda parem.
2. samm
Ladina tähed tähistavad jooki iseloomustavaid omadussõnu. E on eriline, F on suurepärane, V on väga, O on vana, S on suurepärane, P on kahvatu, X on ekstra, C on konjak. Niisiis tähed "V. S. O. P. " tähistab "väga, suurepärane, vana, kahvatu".
3. samm
Pöörake tähelepanu sildile. Esiteks peab see olema korralikult raamitud. Teiseks on nõutav teave tootja, villimise kuupäeva, tugevuse ja laagerdumisperioodi kohta.
4. samm
Konjaki värv ei tohiks olla kahvatu ega liiga hele. Pudelis oleval vedelikul ei tohiks olla setteid (kui tootja seda ei luba, mille eest ta ostjat sildil hoiatab).
5. samm
Pöörake pudel tagurpidi. Mida parem on konjak, seda aeglasemalt voolab see mööda seinu. Parimad joogid kipuvad viimase tilga põhja riputama.
6. samm
Seintelt voolava konjaki abil saab selle kvaliteeti kontrollida ka siis, kui jook on juba teie klaasis. Hea kvaliteediga konjakid tühjenevad vähemalt viis sekundit. Need, kes on vananenud üle kahekümne aasta - alates viieteistkümnest sekundist või kauem.
7. samm
Proovige lõhna. Kui tootja poolt etiketil lubatud aroomi asemel tunnete ennekõike alkoholi selget lõhna, jätab joogi kvaliteet soovida.
