Kakaopulbrit kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt. Erinevad magustoidud: koogid ja saiakesed, maiustused ja šokolaadijoogid sisaldavad ühte või teist kogust seda ainet. Kuid need hõrgutised ei riku figuuri ainult liigsel tarbimisel. Mõõdukalt on kakaopulber kehale kasulik.
Kakaopulbri söömise eelised
Pärast šokolaaditoitu või tassi kuuma kakaod tunnevad paljud inimesed end paremini ja on väsinud. Sellised positiivsed muutused on võimalikud mitte ainult kakaopulbrit sisaldavate maiuste meeldiva maitse ja suurepärase aroomi tõttu. Kakaoubad sisaldavad palju toitaineid. Need on toonilised koostisosad - kofeiin, teobromiin, antidepressandid fenüülefinamiil ja flavonoidid. Just tänu endorfiinide tootmist stimuleerivale fenüülefinamiilile on kakaopulbril võimalik lõõgastav toime, elujõu suurendamine ja rõõmu tundmine.
Kakao joomine suurtes kogustes mõjub kohviga sarnaselt. Pole üllatav, et kofeiini leidub mõlemas joogis. Kakao stimuleerib närvisüsteemi, stimuleerib vaimset tegevust, võimaldab teil rõõmustada, väsimusest üle saada ja keskenduda oma ametile.
Alla kolme aasta vanustel lastel ei soovitata juua kakaod, et kaitsta oma kesknärvisüsteemi liigse põnevuse eest.
Teobromiin on väga efektiivne köha ja kurguvalu korral. Kui olete külm, keetke tass kuuma kakaod. Sellise ravimi joomine pole mitte ainult kasulik, vaid sellel on ka väga meeldiv maitse.
Flavonoididel on antioksüdandid. Nad aeglustavad vananemisprotsessi, kaitsevad rakke, takistades nende taassündi pahaloomulisteks. Flavonoidid tugevdavad ka veresooni ja avaldavad kasulikku mõju kogu vereringesüsteemile.
Viimaste uuringute kohaselt sisaldab kakao rohkem antioksüdante kui roheline tee.
Kakao sisaldab palju inimkehale vajalikke mikroelemente. Need on raud, kaltsium, magneesium, vask, kaalium, mangaan ja tsink. Kakaoubad sisaldavad vitamiine nagu B1, B2, B3, A, C, E.
Kakaopulber kosmetoloogias
Kakaopulbrit kasutatakse kosmetoloogias laialdaselt. See sisaldab oleiin-, steariin-, palmitiin-, linool- ja lauriinhappeid. Nendel ainetel on nahka pehmendav, toniseeriv, noorendav, niisutav ja taastav toime. Eelkõige on kakaoga valmistatud tooted kasulikud talvel, kui nahk külma mõjul ketendab ja punetab ning vajab erilist hoolt.
Kakaopulber aitab võidelda ka sellise tavalise naissoost häirega nagu tselluliit. Väga populaarset protseduuri nimetatakse "šokolaadimähiseks". Mega segatud ja nahale kantud kakaovõi või kakaopulber mitte ainult ei stimuleeri "apelsinikoore" kadumist, vaid on ka taastava toimega.
