Paljud koduperenaised üritavad oma külalisi üllatada erinevate roogade peenuse ja maitsega. Parim variant on sealiha ribid meekastmes.
Sealiha ribid meekastmes
Sellise roa teemal võib olla tohutult variatsioone, see sobib lärmakaks peoks ja kõige tavalisemaks perepuhkuseks. Need osutuvad krõbedaks, maitsvaks, mahlaseks, see on lihtsalt maitsev.
Sealiharibid on luu lihatükid, millel on paks rasvakiht, mis mitte ainult ei võimalda sealihal mahlasena püsimist, vaid neelab tänulikult ka erinevaid maitseid. Marinaad on suurepärane võimalus anda neile ribidele hingematvalt maitse, kasutades erinevaid maitseaineid ja vürtse
Mis tahes küpsetusmeetodi korral on sealiha ribid väga maitsvad ja aromaatsed. Suppide jaoks sobivad kõige paremini õhukese lihakihiga ribid, soojadeks roogadeks aga jahedamad. Praetud ribid Maitsvate ribide küpsetamiseks pannil võta:
Ilus päikseline ilm kutsub meid piknikule, olgu talv või suvi. Kõige populaarsem väliroog on muidugi grill, kuid on olemas sama maitsev alternatiiv - grillitud ribid. Selle roa eduka valmistamise aluseks on marinaad. Saate seda ette valmistada mitmel viisil
Lõhnavas magusas marinaadis küpsetatud ribid on vürtsika maitsega ja muutuvad lauale originaalseks eelroaks. Seda roogi saab valmistada nii grillil kui ka tavalises ahjus. Soovi korral saate valmistada rohkem kastet, suurendades koostisosade kogust proportsionaalselt, kuna ribid võlgnevad marinaadile nende peene maitse
Sealiha kael on üks parimaid röstitud rümpasid. Selles on piisavalt lõhnavat liha ja samal ajal on see täis kõige õhemate rasvakihtidega, mis võimaldavad sealihal olla nii mahlane. See lõige sobib suurepäraselt nii kebabiks kui ka grillimiseks
