Jelly on maitsev magustoit, mida on lihtne valmistada. Kuid valmistage mitte päris tavaline želee, vaid hapukoor, lisades delikatessile banaane - see osutub kujuteldamatult maitsvaks!
See on vajalik
- - hapukoor - 500 grammi;
- - suhkur - 100 grammi;
- - kaks banaani;
- - šokolaad - 30 grammi;
- - kiirželatiin - 15 grammi.
Juhised
Samm 1
Võtke toatemperatuuril hapukoor, lisage suhkur, peksake segistiga viis minutit, suhkur peaks täielikult lahustuma.
2. samm
Valage želatiin kuuma veega (100 milliliitrit), segage hoolikalt, kuni želatiin lahustub. Jahutage aeg-ajalt segades toatemperatuurini.
3. samm
Valage želatiin hapukoorele. Vahusta. Pange tähele, et hapukoor ja želatiin peavad olema samal temperatuuril, vastasel juhul võib želatiin enne tähtaega lokkida.
4. samm
Koori banaanid, lõika suurteks kuubikuteks. Jagage portsjonklaasideks.
5. samm
Vala prillide peale hapukoor, pane kaheks tunniks külmkappi. Hõõru šokolaad peenele riivile, puista valmis hapukooreželee šokolaadiga.
