Suflee valmistamine kodujuustust ja õuntest on lihtne ja kiire, eriti kui assistentidel on mikrolaineahi. See roog sobib dieedipidajatele ja seda saab pakkuda lastele hommikusöögiks. Mõistame ettevalmistamist samm-sammult.
See on vajalik
- - kodujuust - 200 g;
- - õun - 1 tk;
- - kana muna - 1 tk.
Juhised
Samm 1
Loputage muna, õun voolavas vees. Murra kanamuna sügavasse kaussi. Riivi õun ja ühenda see kohupiimaga. Kodujuust on parem võtta mitte teraline.
2. samm
Pange kohupiima-õuna mass munale ja segage kõik koostisosad kahvliga. Valmistage mikrolaineahjus kasutatavad vormid. Pange pooltoote nendesse ülemisse ossa.
3. samm
Pange täidetud vormid mikrolaineahju, lülitage see sisse 5-7 minutit. Valmisolekut kontrollitakse suflee ülaosa puudutades, st. kui kohupiim jääb külge, küpseta veel paar minutit.
4. samm
Enne serveerimist jahutage kodujuustu-õunasuflaat, soovi korral võite roa kombineerida moosiga või puistata kaneeliga.
