Banaan on üsna tavaline ja taskukohane puuvili, mida armastavad erinevad inimkategooriad. Tuleb märkida, et banaanide koostis on rikas, seetõttu hindavad nad lisaks maitsele ka selle eeliseid.
Kõigepealt peate teadma, mis banaanides on. Kasulike omaduste tõttu kasutatakse seda toidutoodet paljude levinud haiguste raviks. Suur C-vitamiini sisaldus soodustab tõhusalt naha noorendamist ja aeglustab vananemisprotsesse. Samuti suurendab see vitamiin keha enda vastupanuvõimet viirusnakkustele ja külmetushaigustele.
Banaanid sisaldavad B-vitamiine, mis on otseselt seotud naha, juuste ja küünte moodustumisega. Selle vitamiini ebapiisav kogus viib asjaolu, et küüned muutuvad rabedamaks, juuksed hakkavad hõrenema, nahk kuivab, tekivad väikesed kortsud jne. A-vitamiini või karoteeni olemasolu vähendab oluliselt südame-veresoonkonna haiguste ja silmahaiguste riski. E-vitamiin, mis on osa banaanidest, avaldab soodsat mõju naha seisundile ja on ka looduslik antioksüdant. Banaanide keemiline koostis sisaldab mitmesuguste mineraalide sisaldust, millel on üks või teine mõju inimese kehale. Näiteks aitab kaalium normaliseerida vee ja happe-aluse tasakaalu, vere kontsentratsiooni ning mõjutab silelihaste funktsionaalsust. Trüptofaani (aminohapete alarühm) sisalduse tõttu toodetakse serotoniini, mis vastutab inimese keha meeleolu ja heaolu eest.
Mida saab ravida nii rikkalikust banaanide koostisest? Kõige tavalisemate haiguste hulka kuuluvad kõrge vererõhk, seedetrakti haigused ja häired, südamepuudulikkuse tursed, suhkurtõbi, tugev väsimus, sagedased migreenid, ülekaal jne.
Hea tulemuse saate ka banaanimassi kasutamisel kosmetoloogias. Banaani ja kreemi segu võimaldab siluda näo- ja keha nahka, eemaldada peened väljendusjooned. Sidrunimahla lisamisega on mask ideaalne rasusele nahatüübile, kuna see aitab ahendada poore ja kõrvaldada sära. Banaani ja apelsini viljaliha mask mitte ainult ei noorenda naharakke, vaid täidab neid ka lisaenergiaga.
Banaanide igapäevase tarbimise positiivne mõju mõjutab vaimset seisundit, kuna see leevendab väsimust, kõrvaldab ärrituvuse ja suurenenud närvilisuse. Lisajõud tuleneb asjaolust, et banaan sisaldab kaaliumi, mis leevendab tõhusalt lihasvalusid ja pingeid. Menstruatsioonivalu ajal peaksid naised sööma 1-2 banaani päevas, nii et valulikud aistingud vähenevad oluliselt ning meeleolu ja tööaktiivsus suurenevad. Kuid seda tüüpi toodete kasutamisel on ka negatiivseid tagajärgi. Näiteks kui inimene on istuv või elab kõrge õhuniiskusega piirkonnas, võib banaan seedimisprotsessi aeglustada. See põhjustab puhitus. Samuti on soovitav loobuda suures koguses banaanide söömisest verehüüvete ja veenilaienditega inimestele, kuna loode suurendab vere viskoossust.
Reeglina valitakse maitsev ja kvaliteetne banaan koore värvi järgi. Küpsed viljad on ühtlase kollase värvusega, minimaalselt tumedate laikudega. See toode sisaldab maksimaalselt toitaineid, mis pikaajalisel säilitamisel oluliselt vähenevad. Säilitamiseks on soovitatav valida kergelt kollased või isegi rohekad banaanid ja hoida neid pimedas jahedas.
