Sõna "Pasta" tähendab nii pastat kui ka neist valmistatud roogasid. Valmista pasta lõhega - see saab olema väga maitsev roog ja kui serveerid seda ka kreemja küüslaugukastmega, saad tõelise naudingu!
See on vajalik
- Nelja portsjoni jaoks:
- - pasta - 200 g;
- - lõhe - 200 g;
- - koor 30% - 150 ml;
- - või - 40 g;
- - kolm küüslauguküünt;
- - oliiviõli - 1 spl. lusikas;
- - hunnik värskeid ürte.
Juhised
Samm 1
Keetke pasta vastavalt pakendi juhistele. Lisage pastale oliiviõli.
2. samm
Lõika lõhe väikesteks tükkideks, prae 5–10 minutit võis.
3. samm
Kalla koor lõhe sisse, tõsta kuumust, keeda, vähenda võimsust, nii et kogu mass veidi keeb.
4. samm
Lisage hakitud värsked ürdid, hakitud küüslauguküüned, segage. Kreemjas küüslaugukaste pastale on valmis.
5. samm
Lisa kaste valmis pastale, sega, kuumuta paar minutit koos kastrulis. Saate kaunistada rohelise sibulaga. Serveeri kuumalt.
