Kerge Salat Spargli Ja Jogurtiga

Sisukord:

Kerge Salat Spargli Ja Jogurtiga
Kerge Salat Spargli Ja Jogurtiga
Anonim

See kerge salat meeldib tüdrukutele, kes järgivad joonist. Seda saab valmistada nii hommiku- kui ka õhtusöögiks.

Kerge salat spargli ja jogurtiga
Kerge salat spargli ja jogurtiga

See on vajalik

  • - 400 g rohelist sparglit;
  • - 3 kõvaks keedetud muna;
  • - 20 g parmesani;
  • - 150 g jogurtit (0,3%);
  • - 0,5 tl sinep;
  • - 2 rohelise sibula sulge;
  • - pool hunnikut jääsalatit;
  • - pool hunnikut ridicchio salatit;
  • - sool pipar.

Juhised

Samm 1

Pese spargel, lõika otsad ära. Lõika võrsed pikuti ja risti 4 tükiks. Keeda spargleid kergelt soolases vees 5–8 minutit. Eemaldage pilust lusikaga veest ja jahutage võrsed.

2. samm

Riivi Parmisan peene riiviga. Koori ja lõika munad 4 tükiks.

3. samm

Sega 1 spl. l. spargli, parmesani, jogurti ja sinepi keetmine. Maitsesta soola ja pipraga.

4. samm

Peske roheline sibul, lõigake õhukesteks rõngasteks ja lisage kastmele.

5. samm

Loputage jäämägi ja radicchio salat, kuivatage ja tükeldage peeneks. Kombineeri salat ja spargel jogurtikastmega ning aseta salatikaussidesse. Pange munad ülevalt. Serveeri salat lauale.

Soovitan:

Kerge Salat Lõhega

Kerge Salat Lõhega

Seda salatit nimetatakse kergeks mitte sellepärast, et kompositsioonis pole majoneesi, vaid selle valmistamise hõlbustamiseks. Selle roa maitse ja koostis ei saa pettumust valmistada vaid seetõttu, et see on harmooniline. See on vajalik - kergelt soolatud lõhe - 150 g

Kerge Salat Juustu, Tomatite Ja ürtidega

Kerge Salat Juustu, Tomatite Ja ürtidega

Seda kerget salatit saab kasutada iseseisva roogana või serveerida lisandina liha- ja kalaroogade kõrvale. Väga erinevad maitsetaimed muudavad selle salati väga tervislikuks ja originaalne kaste lisab sellele pikantsi. See on vajalik - väikesed salatilehed

Kerge Marineeritud Kalmaari Salat

Kerge Marineeritud Kalmaari Salat

Kui sulle meeldivad mereannid, siis meeldib see retsept. Kerge kalmaari salat kaunistab iga piduliku laua. See osutub väga rahuldavaks ja tervislikuks, sest kalmaari liha sisaldab palju valke ja vitamiine. See on vajalik - kalmaar 3 korjust

Kerge Uusaasta Salat Krevettidega

Kerge Uusaasta Salat Krevettidega

Uus aasta on venelaste lemmikpüha. Hakkame selleks ette valmistuma, pöörates erilist tähelepanu pidulikule menüüle. Kuid selleks, et puhkus ei lõppeks ülesöömisega, on vaja, et köögiviljad ja mereannid oleksid uusaasta toidulaual. Kerge köögiviljasalat krevettidega pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik uusaasta roog

Rukola, Spargli Ja Avokaado Salat

Rukola, Spargli Ja Avokaado Salat

Suvi sobib ideaalselt roheliste salatite valmistamiseks. Rukola sisaldab tervislikke oomega-3-rasvhappeid, avokaados on palju rauda, folaate ja kaaliumi ning spargel on asendamatu süsivesikute allikas. Roheline, tervislik ja maitsev salat rukolat, sparglit ja avokaadot kaunistab teie suvelauda tõeliselt