Teadlased ei nõustu hommikusöögi kasulikkusega (olenemata sellest, kas seda on vaja või mitte). Mõned väidavad, et inimkeha on füsioloogiliselt näljase hommiku jaoks häälestatud, teised on aga lihtsalt kindlad, et hommikusöök annab energiat, seega peaks see rahuldust pakkuma. Paljud on aga harjunud hommikusööki sööma, mistõttu on praegu enamik huvitatud hommikusöögi õigsusest ja kalorisisaldusest. Kui soovite olla alati heas vormis, peaksite eelistama kergeid ja tasakaalustatud hommikusööke, mis sisaldavad piisavas koguses vitamiine ja mineraale.
Hommikusöök kaalulangetamiseks peab olema rikkalik, kuid seedesüsteemi jaoks piisavalt kerge, sisaldama vajalikku kogust vitamiine ja mineraale, kiiresti valmistuma, koosnema eranditult looduslikest toodetest ja loomulikult peab see olema maitsev.
Tasub loobuda ostetud mahladest, müslist ja kiirhelvestest, praetud toitudest, suitsutatud, rasvast lihast, maiustustest.
Niisiis, esimene tervislik hommikusöök kaalulangetamiseks on madala rasvasisaldusega piimas või vees keedetud puder (kaerahelbed või tatar) ja klaas värskelt pressitud mahla. Võite näiteks õhtul teraviljadele sooja veega üle valada ning hommikul lisada pudrule hakitud puuvilju ja natuke pähkleid. Sellised roogad, mis on keedetud ilma suhkruta, on uskumatult kasulikud, kuna need sisaldavad kõiki organismi normaalseks toimimiseks vajalikke vitamiine ja mineraale, komplekssüsivesikuid jne.
Piimatooteid peetakse sama tervislikuks hommikusöögiks. Näiteks kodujuust 1-2% rasvasisaldusega koos puuviljade, marjade või kuivatatud puuviljadega on üks eelistatumaid võimalusi.
Salatid sobivad ideaalselt hommikusöögiks. Puu-, köögivilja- ning puu- ja köögiviljasalatite jaoks on palju võimalusi, mida saab valmistada kiiresti ja lihtsalt. Tasub meeles pidada, et hommikusöögi valmistamiseks kehakaalu langetamiseks on parem keelduda banaanide ja viinamarjadega roogadest.
Noh, viimane võimalus hommikusöögiks on kokteilid ja smuutid. Sellised hommikusöögid pole mitte ainult väga maitsvad ja toitvad, vaid ka kergesti valmistatavad, mis on nende tohutu eelis.
