Pole ammu kellelegi saladus, et kaalust alla võtta soovijad peavad vähendama mitte ainult söödava toidu hulka, vaid ka selle kalorsust. See saavutatakse kiirete süsivesikute sisaldavate toitude täieliku või osalise vältimisega.
Kahjulikud süsivesikud on suhkur, nisujahust küpsetised, erinevad maiustused. Nende mõju kehale on hetkeline, saate energialaengu, kuid teil pole aega seda kulutada ja seejärel muudetakse kogu üleliigne rasvavaruks. Meie keha on nii paigutatud, et valmistab alati ette pinnast kõikvõimalikeks kataklüsmideks - nälg, külm. Zombie-apokalüpsis hakkab välja lööma ja teie vööl, kõhus ja puusadel on korralik energiahulk, mida superkangelase saabumiseni vastu pidada.
Kuid selline vääramatu jõud on seni võimalik ainult teoreetiliselt, kuid tegelikult peame end eelolevaks suveks sellisesse vormi viima, et oleks kergem kuumuses hingata ja rannas häbi poleks.
Mitmed retseptid aitavad teil dieeti mitmekesistada.
Kanarindade salat roheliste hernestega
Keetke 250 g kanarinda, lisage 100 g rohelisi hernekonserve, 100 g keedetud porgandeid, veerand tl sojakastet. Maitsesta keefiri või valge jogurtiga.
Kanarindade salat kapsa ja munaga
Segage 250 g kanaliha peeneks hakitud kapsaga (kapsa pehmuse ja mahlasuse jaoks on parem oma kätega puderda), lisage riivitud mune ja segage kõik. Soola asemel võib kasutada sojakastet või peterselli. Hapuka noodi saamiseks võite lisada näputäie hakitud ingverit. Kastmeks kasutage looduslikku jogurtit.
Tuunikonserv ja kodujuustusalat
Jahvata tükk tuunikala kahvliga, sega kodujuustuga 5% rasva hulka, lisa magus paprika, 2 munavalget ja ürdid. Maitsesta keefiri või jogurtiga.
Lõunasöögiks saate küpsetada erinevaid pajaroogasid, need on kasulikumad, kuna tooted ei kaota ahjus küpsetades mikroelemente ja vitamiine.
Kana hakkliha suvikõrvitsa ja tomatitega
Tükelda 1 kg hakklihas maitse järgi peeneks sibul, sool ja pipar. Pange see ettevalmistatud kujul. Ärge unustage teha väikesi külgi, nii et vedel täidis ei leviks. Suvikõrvits, 300–400 grammi, lõigake õhukesteks rõngasteks ja pange hakkliha, segage juust jogurtiga ja valage hoolikalt hakkliha ja luuüdi. Pange õhukese tükeldatud tomat peal ja puistage riivjuustu ja saatke see 45 minutiks 200 kraadisesse ahju.
Mereandide austajatele kalmaariroog hapukoorekastmes juustuga
Keetke kalmaari rümp, puhastage, lõigake ribadeks. Lõigasime sibulad, porgandid poolrõngasteks ja lasime neil hautada väheses vees (või pärast kalmaari keetmist järelejäänud puljongis) kuni pooleks küpseks. Lisage kalmaar, segage ja laske vedelikul keskmisel kuumusel ilma kaaneta aurustuda. Kastme jaoks sega riivjuust ja hapukoor, vala kalmaar ja hauta 2-3 minutit, kuni kaste hakkab paksenema.
Paljudel inimestel on dieedi ajal väga raske loobuda magustoitudest ja maiustustest. Ärge piinake ennast! Nautige omatehtud madala kalorsusega magustoite.
Vanilje suflee
Vajame 250 ml 1% piima või vett, 10-12 g želatiini, näputäis suhkrut (või asendajat), vaniljet. Sega piim želatiiniga, jäta 10 minutiks želatiini paisuma, seejärel lisa vanilliin, sega ja pane tulele. Segamise ajal ootame želatiini täielikku lahustumist, eemaldame tulelt, jääb lisada suhkrut või asendajat, segatakse kõik uuesti hoolikalt ja oodatakse, kuni see jahtub. Kui želatiin hakkab paksenema, hakake mikseriga 5-15 minutit suurel kiirusel peksma. Pange saadud mass ettevalmistatud vormi ja asetage külmkappi tahenema.
Banaanist kodujuustuküpsised
Püreesta madala rasvasisaldusega kodujuust kaerahelbedega, kallis. Lisage sellele segule riivitud õun ja purustatud banaan, segage kõik. Pange küpsetusplaadile ja küpsetage 30 minutit 180 kraadises ahjus.
Nagu näete, pole dieettoitude valmistamisel erilisi raskusi. Kõik koostisosad on saadaval ja valmistamine ei võta palju aega. See tähendab, et te ei pea sööma ainult salatit või tooreid köögivilju.
