Selle vormi peen maitse on väärt seda, et sa ei hakka sinna lihtsalt lõunasöögijääke saatma!
See on vajalik
- - 250 g valmis pastat;
- - 125 ml kreemi 15%;
- - 20 g võid;
- - 250 g pastast kodujuustu;
- - poole sidruni mahl ja koor;
- - 25 g kuivatatud puuvilju;
- - 2 suurt õuna;
- - 0,5 kotti vaniljesuhkrut;
- - 2 muna;
- - 0,25 tl kaneel;
- - 125 g suhkrut.
Juhised
Samm 1
Koori õunad, südamik ja lõika õhukesteks viiludeks.
2. samm
Lahustage paksuseintega praepannil või, pange õun sinna, puistake vaniljesuhkrut ja kaneeli. Lisa sidrunimahl ja -koor ning hauta keskmisel kuumusel, kuni puuvili on pehme. Lisage kuivatatud puuviljad (kui need on suured, lõigake tükkideks), segage ja eemaldage pliidilt.
3. samm
Sega avaras mahutis keedetud pasta, kodujuust, munad, koor, suhkur ja puuviljad. Tõsta tulekindlasse vormi ja pane 40 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju. Kui ülaosa hakkab põlema, katke vormiroog selle käigus fooliumiga. Serveeri suurepäraselt loodusliku jogurti või hapukoorega!
