Kui teil pole veel elektrilist vahvlirauda, siis on aeg see hankida, sest mis võiks olla hommikusöögiks maitsvam kui kerged krõmpsud pehmed šokolaadivahvlid. Toiduvalmistamise retsept on üsna lihtne.
See on vajalik
- - 150 g nisujahu;
- - 150 g kartulitärklist;
- - 250 g võid;
- - 100 g šokolaadi;
- - 50 g kastmesuhkrut;
- - 4 muna;
- - 1 kott vanillisuhkrut;
- - kaunistuseks tuhksuhkur ja šokolaadilaastud.
Juhised
Samm 1
Segage nisujahu ja kartulitärklis, seejärel sõeluge läbi köögisõela. Eemaldage õli külmkapist eelnevalt - see peaks muutuma üsna pehmeks ja plastikuks. Lisage sellele granuleeritud suhkur ja vanillisuhkur ning peksake segisti või segistiga visplikinnitusega koheva heleda massini.
2. samm
Lisage kana munad ükshaaval, segades iga kord pärast muna lisamist. Murdke šokolaad kiiludeks, asetage keraamiline tass ja mikrolaineahi mõneks minutiks. Sega šokolaad või- ja munamassi hulka. Klopi uuesti mikseriga läbi.
3. samm
Vala jahu ja kartulitärklise segu, segage ühtlaseks massiks. Eelsoojendage elektriline vahvliraud, määrige silikoonist küpsetusharja abil tööplaadid päevalilleõliga. Tõsta lusikaga osa tainast ja küpseta vahvleid pehmeks.
4. samm
Pange valmis vahvlid taldrikule, piserdage tuhksuhkru ja šokolaadilaastudega. Serveeri kohe koos hommikukohviga.