Kodujuustupott õuntega on paljude jaoks maitsev ja armastatud magustoit, mida on lihtne ja kiire valmistada. Õunte asemel võite pajaroogale lisada rosinaid, virsikukonserve või ananasse, sidrunikoort, peeneks riivitud porgandeid, kõrvitsa - lõputu väli perenaise kujutlusvõimele! Iga kord saate oma lähedasi hellitada uue versiooni kohupiima pajaroogaga.
See on vajalik
- - mis tahes rasvasisaldusega kodujuust - 250 g
- - hapukoor (rasvasisaldus 15-20%) - 3 supilusikatäit
- - või - 50 g
- - suhkur või tuhksuhkur - 1/3 tassi
- - muna - 2 tk.
- - jahu - 2/3 tassi
- - õun - 2-3 tk.
- - vanilliin
- - kaneel
Juhised
Samm 1
Sega sügavas kausis kodujuust munade, suhkru ja hapukoorega. Lisage pehmendatud või, seejärel vanilliin noa otsa ja jahu.
2. samm
Koori õunad, südamik, lõika kuubikuteks, puista üle kaneeliga ja lisa kohupiimale.
3. samm
Pange saadud mass laia, väikeste külgedega nõusse, nii et toores pajaroog ei oleks paksem kui 3 cm. Kui roog ei ole teflon, määrige see võiga ja pühkige kergelt jahuga üle. Küpseta eelsoojendatud ahjus 30–40 minutit 180–200 kraadi juures.
