Omlett õunte ja kaneeliga on tavapärasest omletist ebatavaline ja maitsev variant - munadest ja piimast valmistatud roog. Õunte omleti valmistamine on väga lihtne ja kiire. Seda saab praadida pannil või küpsetada ahjus.
See on vajalik
- - kana muna - 3 tk.
- - piim 6% - 0,5 tassi
- - õunad - 1-2 tk.
- - suhkur - 1 tl
- - jahu - 1 supilusikatäis
- - sool
- - kaneel
- - või
Juhised
Samm 1
Koori õunad, südamik ja lõika väikesteks kiiludeks. Prae kiilud pannil võis kuldpruuniks, seejärel puista kaneeliga.
2. samm
Valmista omletimass: murra munad sügavasse kaussi, vala juurde piim, lisa maitse järgi jahu, suhkur ja sool. Klopi kahvli või harjaga korralikult läbi ja vala praetud õuntele. Pann ei tohi olla külm!
3. samm
Pange pannile kaas ja hautage omlett umbes 10 minutit. Koheva omleti loomiseks ärge sageli kaant avage. Serveeri õunaomlett kuumalt.