Kook osutub väga maitsvaks, ei nõua palju küpsetamisoskust, biskviit on väga pehme.
See on vajalik
- Küpsise jaoks:
- - munad (6 tk)
- - nisujahu 180g
- -suhkur 150g
- - küpsetuspulber 5g
- Šokolaadiglasuuri jaoks:
- - kreem (33%) 100 ml
- -suhkur 100g
- -või 60g
- -kakaopulber 15g
Juhised
Samm 1
Biskviidi keetmine. Klopi munad ja suhkur eraldi anumas, kuni tekib püsiv vaht. Sega pidevalt, lisa jahu ja küpsetuspulber. Sega ühtlaseks massiks.
2. samm
Määri multivarki kauss võiga ja vala saadud mass sinna. Seadsime režiimi "Küpsetamine" 50 minutiks. Pärast programmi lõppu on vaja lasta biskviidil 15 minutit jahtuda ja alles siis eemaldada.
3. samm
Nüüd valmistame jäätumist ette. Kõik koostisosad segatakse ja valatakse multivarki kaussi. Määrasime režiimi "Magustoit", küpsetusaeg on 1 tund 30 minutit. Määratud aja möödudes on glasuur valmis. See on vajalik biskviidile määrimiseks, kui see on kuum, jahtudes hakkab see tahenema.
