Kui beebi hakkab täiskasvanutele mõeldud toitu proovima, tahavad vanemad talle väga meeltmööda olla ja midagi maitsvat kostitada. Armastuse ja hoolega valmistatud omatehtud küpsised võivad saada selliseks delikatessiks, pealegi pole selle koostises kahjulikke koostisosi. Piimapulbriga beebiküpsised on väga maitsvad, väljendunud kreemja maitsega, lihtsad ja kiiresti valmistatavad.
See on vajalik
- - piimapulber - 100 g;
- - tuhksuhkur - 100 g;
- - või - 100 g;
- - nisujahu - 170 g;
- - kanamunad - 2 tk;
- - piim - 0,5 tassi;
- - mikser - 1 tk;
- - pärgamentpaber - 1 leht;
- - kondiitritoodete süstal - 1 tk;
- - küpsetusplaat - 1 tk.
Juhised
Samm 1
Sega sügavas tassis kõik kuivained - jahu, tuhksuhkur ja piimapulber. Sega kõik korralikult läbi või sõelu läbi sõela.
2. samm
Riivi külm või ja lisa lahtiste koostisosade hulka. Hõõruge või kuivade koostisosadega meie kätega leivapuru olekusse.
3. samm
Murra kaks muna kõrgeks klaasiks ja klopi mikseriga kohevaks. Vala munasegu tainapõhja, sega kõik läbi.
4. samm
Vala 0,7 tassi piima ja segage. Tainas peaks välja nägema nagu väga paks hapukoor. Vajadusel võib lisada rohkem piima või jahu.
5. samm
Pange küpsetuspaber küpsetuspaberiga välja nii, et küpsised ei põleks ega kleepuks. Täida tainasüstal tainaga ja pigista küpsised pärgamendile.
Kuumuta ahi 180 kraadini ja küpseta küpsiseid umbes 10-15 minutit. Niipea kui küpsised on pruunistunud, võtke need ahjust välja.
