See teeb 4 portsjonit. Originaalpallidest saab iga piduliku laua tõeline kaunistus. Krabi-juustu salat pallidega küpsetamise aeg - 25-30 minutit.
See on vajalik
- - 100 g mis tahes juustu;
- - 200 g krabiliha või -pulki;
- - 2 kana muna;
- - 1 küüslauguküünt;
- - majoneesikaste.
Juhised
Samm 1
Keeda mune 10 minutit tasasel tulel, lisa külm vesi ja jahuta.
2. samm
Jahvata krabiliha (võid riivida jämeda riiviga). Salati kaunistamiseks tuleks jätta üks krabilihatükk.
3. samm
Jahvata juust peenel riivil või lõika väikesteks ribadeks.
4. samm
Haki või riivi munad peeneks.
5. samm
Võtke sügav kauss või salatikauss, pange sinna tükeldatud munad ja krabiliha. Lisa veidi majoneesikastet. Pigista küüslauk läbi küüslaugu. Segage hästi, kuni moodustub homogeenne mass. Saadud massist vormige väikesed pallid. Nende suurus peaks olema tennisepallidega sarnane. Veereta krabi laastudes.
6. samm
Pange keedetud pallid taldrikule ja kaunistage ürtide ja krabilihaga.
7. samm
Krabi-juustupalle saate serveerida mis tahes lisandiga.
