Hurma on pikka aega olnud meie riigi elanike toidulaual. Kui mõni aasta tagasi peeti seda marja millekski eksootiliseks, siis nüüd on kõik muutunud. Arstid ja eksperdid soovitavad seda kasutada vajalikes kogustes. Kuid mitte kõik ei tea, milliseks hurmaks on kasu ja millist kahju see võib teha.
Hurma sortide mitmekesisus võimaldab igal inimesel teha oma valik. Mõnel neist on kokkutõmbav toime ja neid soovitatakse enne kasutamist kergelt sügavkülmas külmutada. Ja muud sordid, näiteks Korolek, on väga meeldiva maitsega, ilma viskoossuseta. Pealegi sisaldab iga üksik hurma marja nende massist lähtuvalt mitte rohkem kui 60 kcal.
Kaki kasulikud omadused
Hurma on inimorganismile väga kasulik toit. Selle rolli keha oluliste funktsioonide taastamisel ja ravimisel ei saa üle hinnata. Esiteks on selle põhjuseks marja enneolematu kalorsus, ainult 67 kcal 100 grammi kohta. Seetõttu on see dieettoode. Teiseks sisaldab see palju inimesele vajalikke vitamiine: joodi, rauda, fosforit, magneesiumi, kaltsiumi, A-, C-, E-, PP-rühma vitamiine ja teisi.
Suure vitamiinide ja mineraalide sisalduse tõttu on hurma inimese organismile kasulik järgmistel juhtudel:
1. Hoiab ära naharakkude vananemise ja parandab ainevahetust.
2. Kõrge magneesiumisisalduse tõttu on see kasulik südamele ja veresoontele.
3. Kaitseb keha viiruste eest ja tugevdab immuunsüsteemi.
4. Parandab kilpnäärme tööd, taastades joodi puuduse organismis.
5. See mõjutab soodsalt inimese tööalast tegevust ja suurendab keha toonust.
6. Hambaarstid soovitavad hurma neile, kes kannatavad igemete veritsuse all.
7. Normaliseerib vererõhku.
8. Tänu tanniinidele selle koostises on ideaalne toime kasvajate tekkele inimkehas.
9. Sisaldab PP-vitamiini sisalduse tõttu inimese normaalset vaimset seisundit ning aitab stressisituatsioonide ja erinevate närvisüsteemi häirete korral.
10. Suure rauasisalduse tõttu on see näidustatud hingamisteede haiguste ja aneemiaga patsientidele.
11. Sellel on soolehaiguste korral taastav toime, kõhulahtisuse ja kõhulahtisuse korral tugevdav toime.
12. Vähendab neerukivide tõenäosust ja eemaldab neist erinevad soolad.
13. Omab diureetilisi omadusi, eemaldamata seejuures organismist kasulikku kaaliumit.
14. Näo laienenud pooride korral kasutatakse erinevaid kosmeetilisi maske.
Ülaltoodud hurma kasulikud omadused on ühised kõigile erinevas vanuserühmas olevatele inimestele. Kuid lisaks kasulikkusele võib see kehale väikest kahju tekitada. Seetõttu ei tohiks hurma võtta koos suhkruhaiguse ja erinevate maohaigustega. See on vastunäidustatud ka alla 1-aastastele lastele; kõhukinnisuse all kannatavad inimesed ja imetavad emad enne lapse kolme kuu vanust.
