Enamikku roogasid on ilma majoneesita raske ette kujutada. See täiendab neid täiuslikult ja rõhutab maitset. Majoneesi saab osta poest, kuid palju tervislikum on seda ise valmistada, kasutades ainult kvaliteetseid koostisosi.
See on vajalik
- - 1 muna;
- - 240 ml oliiviõli (tavaline või eriti kerge);
- - poole laimi mahl;
- - suur näpuotsatäis soola.
Juhised
Samm 1
Selle retsepti jaoks on mugavuse huvides kõige parem kasutada purki, milles majoneesi pärast valmistamist hoitakse. Purgil peaks olema saumikserile sobiv lai suu.
2. samm
Me purustame ühe võimalikult suure suurusega muna purki. Lisage laimimahl ja sool, valage oliiviõli.
3. samm
Kastmikseri abil hakkame valmistama tulevast majoneesi.
4. samm
Umbes 20 sekundi pärast on maitsev ja väga tervislik kodune majonees valmis!
