Selgub, et kõige tavalisematest banaanidest saate teha palju originaalseid magustoite. Need puuviljad on uskumatult maitsvad mitte ainult värsked, vaid ka edukalt praetud pannil ja küpsetatud ahjus. Proovige teha tavalistest banaanidest midagi huvitavat.
Piserdatud banaanid
Koostis:
- küpsed banaanid
- vedel kallis
- riivitud šokolaad
- purustatud küpsised
- hakitud pähklid
- kookoshelbed
Ettevalmistus:
Koori banaanid, lõika täpselt keskelt läbi. Pange igast saadud poolest pikk puust vardas. Nüüd kasta banaaniviilud mee sisse, seejärel puista ohtralt šokolaadi, kookospähkli, küpsisepuru või pähklipuru. Enne serveerimist pange klaasidesse.
Flambe banaanid
Koostis:
- 2 küpset banaani
- 50 g võid
- 2 spl. spl roosuhkrut (pruun) suhkrut
- 2–4 kühvlit jäätist
Ettevalmistus:
Sulata või laias pannil keskmisel kuumusel. Lisage fariinsuhkur ja segage segu spaatliga. Lõika kooritud banaanid pikkupidi kaheks osaks, pane praepannile. Prae kõigepealt ühelt ja siis teiselt poolt. Aseta taldrikule ja serveeri kuumalt koos jäätise ja riivšokolaadiga.
Grillitud banaanid
Koostis:
- 4 küpset banaani
- 4 õhukest seljatükki
- suhkur
- hakitud pähklid
- kaneel
Ettevalmistus:
Lõika kooritud banaanid pikisuunas kaheks võrdseks osaks. Sega hulka granuleeritud suhkur, kaneel ja pähklid. Pange saadud täidis banaani mõlemale poolele. Nüüd murra pooled kaheks ja mähi seljatükkidega. Grilli 10 minutit.
Näpunäide: Kui olete selja ja banaani ebatavalise kombinatsiooni tõttu segaduses, võite seljaosa vahele jätta ja valada küpsetatud banaanidele hoopis mett ja puista peale riivšokolaadi
Banaanid tainas
Koostis:
- küpsed banaanid
- tuhksuhkur
- taimeõli rasvade jaoks
- 1 tass jahu
- 1/2 tassi piima
- 1 muna
- sooda noa otsas
Ettevalmistus:
Koorige banaanid ja lõigake need seejärel 3 umbes võrdse suurusega viiluks. Sõtku tainas üsna vedelaks ja kasta sinna banaaniviilud. Kuumutage päevalilleõli sügaval pannil ja prae banaanid taignas igast küljest kuldpruuniks. Enne serveerimist puista peale tuhksuhkrut.
