Lapsed armastavad kananäkke. Vanemad võivad olla segaduses, et see on kahjulik. Jah, tõepoolest, McDonaldsi tükid või pooltooted ei too kehale mingit kasu, aga kui te neid ise kodus küpsetate, on asi hoopis teine!
See on vajalik
- - 500 - 600 g kanafilee
- - klaas kaerahelbeid
- - klaas piima
- - kanamuna
- - jahu
- - sool, vürtsid
Juhised
Samm 1
Haki kanafilee väikesteks tükkideks, haki või haki blenderiga.
2. samm
Valage kaerahelbed sooja piimaga ja laske paar minutit seista.
3. samm
Seejärel segage hakkliha piimas kaerahelbedega, lisage muna, sool, segage kõik hoolikalt oma kätega. Vajadusel lisage kaerahelbed (kui liiga õhuke) või piim (kui liiga paks).
4. samm
Valage lamedale suurele taldrikule veidi jahu, erinevaid vürtse oma lapse maitse järgi, ärge unustage sinna lisada paar erinevat paprikat - mõõdukalt vürtsikad road on väga kasulikud - see on tõestatud fakt (välja arvatud juhul, kui lapsel on muidugi gastriit või maohaavandid) Kuid kõige tähtsam on see, et see on natuke kurkum - just tema annab nugistele isuäratava kollase värvi, mis muudab need lastele atraktiivsemaks. Kombineerige jahu ja vürtsid kausis.
5. samm
Nüüd moodustage väikesed pulgad ja keerake need jahu ja vürtside segus.
6. samm
Eelsoojendage pann ja praadige küpsetisi taime- või oliiviõlis mõlemalt küljelt, kuni need on meeldivalt kuldpruunid. Nuglid on mahlased ja õrnad. Kui laps on veel väga väike, siis on muidugi parem nugiseid aurutada - siis on nad veelgi tervislikumad!
