Kodumasinate kaupluste riiulitel on palju seadmeid ja köögiriistu, mis võivad koduperenaiste tööd oluliselt lihtsustada. Multikeetja kuulub ka selliste kasulike seadmete hulka. Isegi kõige tavalisemad toidud saavad selles erilise maitse.
Tatar kanaga aeglases pliidis - kiire ja maitsev
Multikeetja on kindlasti paljude naiste, eriti noorte emade elu hõlbustanud. Lõppude lõpuks ei pea te toitu segades pidevalt seadme lähedal seisma, et see ei põleks. Peate lihtsalt toidu valmistama, valama selle kaussi ja seadistama soovitud režiimi. Teatud aja möödudes annab "väike abistaja" signaali, et lõunasöök on valmis ja võite laua taha istuda. Ainus probleem on see, et algul on mingisuguse retsepti väljatöötamine väga keeruline, seega peate alustama kõige lihtsamast, näiteks tatrast kana.
Selle roa valmistamiseks vajate:
- 300–400 g kana, eelistatult ilma rasva ja kondideta;
- 2, 5 mitmeklaasi tatart;
- keskmise suurusega sibulapea;
- üks keskmise suurusega porgand;
- 2 spl. l. taimeõli;
- 5 mitme klaasi vett;
- sool, pipar, maitseained maitse järgi.
Nõu küpsetamine järk-järgult
Niisiis peate kõigepealt koorima sibula ja lõigama väikesteks ruutudeks, pesema porgandeid, koorima ja jahvatama. Loputage kana, kui see on olemas, eraldi rasvast ja luudest ning lõigake väikesteks tükkideks. Seejärel valatakse multivarki kaussi taimeõli, pannakse köögiviljad ja liha. Režiim määratakse sõltuvalt tootjast. Mõnel mudelil peate "Fry" 10 minutiks sisse lülitama temperatuuril 120 kraadi, teistel võib režiimi nimetada "Küpsetamine", "Röstimine", "Hautamine", "Grill". Üldiselt peate valima parima võimaluse multikookeri omaduste põhjal. Nagu juba mainitud, peate kana, porgandit ja sibulat praadima 10 minutit, aeg-ajalt segades, nii et kõik oleks ühtlaselt küpsetatud.
Kuni teil on vaba aega, peate valmistama tatra: mõõtke 2, 5 mitmeklaasilist teravilja, vajadusel sorteerige see ja valage seejärel kurnisse ja loputage külma veega, laske liigsel vedelikul nõrguda. Kui määratud aeg on möödas ja liha ja köögiviljad on praetud, on vaja multikookeri kaussi valada teravilja. Maitsmiseks lisatakse sinna vett, soola ja vürtse. Kõik on põhjalikult segatud ja seadme kaas on suletud. Nüüd peate valima režiimi, jällegi sõltub see tootjast. Tõenäoliselt on see režiim "tangud", "tatar" või "riis" - ükskõik milline neist sobib maitsva roa valmistamiseks. Helisignaal annab teile teada, et toit on valmis. See juhtub 25-40 minutit pärast algust, aeg sõltub multikeetja mudelist.
Kana tatar on maitsev ja tervislik teine roog kogu perele. Soovi korral saate seda mitmekesistada, valmistades mõne täiendava kastme või lisades peal veidi tükeldatud rohelisi.
