Banaanidest valmistatakse mitmesuguseid roogasid. Võite teha kokteili, smuutit, puuviljasalatit, želeed, pajaroogu. Kui see ülemere puuvili jääb külmkappi veidi kauem kui peaks, siis küpseta sellest leiba ja üllata oma perekonda.
See on vajalik
- Banaanileiva jaoks:
- - 3 muna;
- - 4 banaani;
- - 100 g suhkrut;
- - 300 g jahu;
- - 200 g võid;
- - 1 spl vanillisuhkrut;
- - 50 g sarapuupähkleid;
- - 2 tl küpsetuspulbrit;
- - sool.
- Pajaroogade jaoks:
- - 4 banaani;
- - 600 g kodujuustu;
- - 2 muna;
- - 0,5 tassi suhkrut;
- - 5 supilusikatäit manna;
- - väike kott vanillisuhkrut;
- - 0,5 tassi keefirit (pluss 1 supilusikatäis);
- - 0,5 tl soodat.
Juhised
Samm 1
Banaanileib valmib väga kiiresti. Püreesta banaanid köögikombainis või kahvliga. Sega need pehmendatud või, munade, suhkru, vaniljega. Lisa jahu ja sool. Segage.
2. samm
Haki sarapuupähklid blenderiga ja vala pool taina hulka. Pange see kuju, eelistatavalt ristkülikukujuliseks, piserdage peal olevate ülejäänud pähklitega.
3. samm
Pange anum 170 ° C ahju. Küpseta 30-40 minutit. Kui taigna torkimiseks kasutatav hambaork on kuiv, on leib valmis. Ärge kiirustage seda vormist välja võtma. Lase sellel pool tundi seista. Nüüd saate maitsvat ja originaalset leiba ja maitsta.
4. samm
Pajaroog aitab banaanidele ka teise elu anda. Kui puuviljale ilmub paar pruuni täppi, siis tõenäoliselt lapsed neid ei söö, kuid nad söövad neid hea meelega pajaroaga.
5. samm
Kõigepealt leotage manna keefiris 20 minutit. Seejärel klopi munad suhkruga lahti ja vala segu manna hulka, lisa kodujuust, vanillisuhkur. Sega kõik korralikult läbi. Haki banaanid pudruks ja pane põhiliselt.
6. samm
Lisage sooda, kustutatud ühes supilusikatäis keefiris, sõtke tainas. Pange see juba võiga määritud vormi. Küpseta banaanimagustoitu ahjus kuldpruuniks. See retsept sobib ka mikrolaineahju jaoks.
7. samm
Smuutid on ka maitsvad ning toiduvalmistamine on lihtne ja kiire. Segistiga segage klaas 30% koort ühe banaani, teelusikatäie vanillsuhkru ja 2 spl kaerahelbedega.
8. samm
Kui mass omandab homogeense konsistentsi, peksake seda hästi. Pange õhuline kreem laia ülaosaga klaasi ja lusikaga magustoidu sisse.
9. samm
Kiivisõbrad saavad võtta sellest puuviljast 3 puuvilja, 1 banaani, 150 grammi hapukoort ja teelusikatäis mett. Koori ja tükelda puuvili. Lisa ülejäänud koostisosad ja vahusta. Maitsev smuuti on valmis.
