On rõõm üllatada oma perekonda ja sõpru maitsvate ja originaalsete roogadega. Hellitage oma majapidamist kodujuustu ja šokolaadikookiga, neile meeldib see.
See on vajalik
- - rasvane kodujuust - 200 g;
- - või - 150 g;
- - suhkur - 150 g;
- - vanillisuhkur - 1 tl;
- - küpsetuspulber - 1 supilusikatäis;
- - kakaopulber - 1 supilusikatäis;
- - jahu - 1, 5 tassi;
- - hakitud pähklid - 1 klaas;
- - tuhksuhkur kaunistuseks.
Juhised
Samm 1
Hõõruge kohupiim läbi sõela või peksake segistis. Peaksite saama homogeense massi ilma tükkide ja teradeta.
2. samm
Klopi mikseriga pehmendatud või, suhkur ja vanill. Lisa massile munad. Sega, seejärel lisa valmis kohupiim ja vahusta uuesti.
3. samm
Vala jahu küpsetuspulber ja sõelu see kõik kokku. Seejärel lisage kohupiimamassile jahu ja segage tainas. Lisa kakaopulber ja hakitud pähklid.
4. samm
Pange tainas silikoonist koogivormi, mille keskel on auk, ja asetage see 180-190 kraadini kuumutatud ahju. Küpseta kooki umbes 50 minutit.
5. samm
Jahutage valmis kook, keerake see üle tassi ja piserdage suhkrupulbriga, sõeludes läbi kurna.
