Väga maitsev roog, mis kindlasti üllatab ja rõõmustab teid oma erakordse maitsega!
See on vajalik
- Risotto jaoks:
- - 300 g riisi;
- - 50 g sibulat;
- - 30 g võid;
- - 300 ml kana puljongit;
- Kastme jaoks:
- - 80 g seeni;
- - 100 g kanafilee;
- - 10 g peterselli;
- - 10 g parmesani juustu;
- - 6 g küüslauku;
- - 200 ml kuiva valget veini;
- - 20 ml oliiviõli.
Juhised
Samm 1
Lõika filee keskmiselt rabedaks, lõika seened ja sibul väikesteks kuubikuteks, haki noaga küüslauk ja petersell, riivi juust jämeda riiviga.
2. samm
Pange fileed, seened ja sibul multikeetja kaussi, lisage oliiviõli.
3. samm
Vajutage nuppu "Menüü" ja installige programm "Fry". Klõpsake nuppu "OK". Määrake küpsetusajaks 35 minutit. Lisa vein 24 minutit enne programmi lõppu.
4. samm
Seadke temperatuur 20 minutit enne keetmise lõppu 100 kraadini, lisage multikeetja kaussi või ja riis.
5. samm
Lisage puljong ja segage 8 minutit enne keetmise lõppu.
6. samm
Sulgege kaas ja keetke programmi lõpuni.
7. samm
Enne serveerimist puista roog peterselli ja riivjuustuga (maitse järgi).
Head isu!
