Kana munavalge on inimese koostises ja peaaegu täielikus seeduvuses inimese jaoks bioloogiline väärtus. Ja valguomlett köögiviljadega on kõige maitsvam ja tervislikum hommikusöök. Oma maitse järgi saate sellist omletti küpsetada mis tahes köögiviljadega, erinevates kombinatsioonides.
See on vajalik
- - munad;
- - brokoli 2 õisikut;
- - rohelised oad 50 gr;
- - piim 20 ml;
- - rohelised herned 10 gr;
- - tomat 1 tk;
- - spinat 10 gr;
- - taimeõli 1 tl;
- - till 1 haru;
- - maitse järgi soola ja pipart.
Juhised
Samm 1
Loputa spinat korralikult läbi ja haki peeneks. Klopi munad piimaga lahti, lisa spinat, sool ja pipar. Segage hoolikalt. Lõika tomat väikesteks viiludeks.
2. samm
Kihtige oad, rohelised herned, tomativiilud ja brokoli võiga määritud nõusse. Valage keedetud munamass köögiviljadele nii, et oad oleksid täielikult kaetud ja brokoli õisikud oleksid ½.
3. samm
Kuumuta ahi 160 kraadini. Küpsetage tassi umbes 20-25 minutit. Kui olete valmis, asetage omlett plaadile ja piserdage peeneks hakitud tilliga.
