Pastaroad on uskumatult populaarsed enamikus maailma piirkondades. Selline kerge pastast ja singist valmistatud pajaroog meeldib kindlasti nii täiskasvanutele kui ka lastele. See aitab palju, kui peate kiiresti maitsva ja rahuldava suupiste valmistama.
See on vajalik
- - pakk pastat
- - 6 supilusikatäit võid
- - 1 sibulapea
- - 200 g sinki
- - 200 g juustu
- - 1 tl köömneid
- - pool klaasi piima
- - 0,5 tl küüslaugupulbrit
- - 2 tomatit
- - supilusikatäis jahu
- - leivapuru
- - maitse järgi soola ja pipart
Juhised
Samm 1
Kõigepealt keedame pasta, et saada "pasta al dente", st. kergelt üleküpsenud.
2. samm
Kuni pasta keeb, sulata pannil 2 spl võid. Pange sellele hakitud sibul ja praadige see. Seejärel lisa jahu ja prae pidevalt segades paar minutit.
3. samm
Vala pannile piim. Lisa köömned, küüslaugupulber ja sool ning sega kõik läbi. Kui meie kaste hakkab paksenema, lisage sellele tomatid.
4. samm
Sega valmis pasta saadud kastme ja tükeldatud singiga. Panime kõik tulekindlasse nõusse. Kõige peale pane eelnevalt sulatatud ja riivjuustu ning riivsaiaga segatud või.
5. samm
Kuumuta ahi 350 kraadini. Pange pastaroog sellesse ja küpsetage 30 minutit, kuni moodustub röstitud koor. Lase veel 5 minutit seista, siis naudi!
