Läätsesalatid on väga toitvad. Neis on palju kiudaineid ja mikroelemente. Dieedil olevad tüdrukud söövad sageli just seda rooga hommikul. Proovige kodus läätsesalatit teha ja leiate, et soovite seda uuesti.
See on vajalik
- -1 spl sinep
- -2 supilusikatäit veini või äädikat
- -4 spl oliiviõli
- -1 tl soola, lisaks veel maitse järgi
- -must pipar, maitse järgi
- - 4 tassi keedetud või konserveeritud läätsesid
- -3 suurt küpset tomatit
- -1 suur kurk, kooritud, valitud ja viilutatud
- -1 tass hakitud porgandeid
- -1 tass hakitud sellerit
- -1/2 tassi hakitud punast sibulat
- -1/4 tassi hakitud värsket peterselli või tilli
Juhised
Samm 1
Ühendage sinep, äädikas, õli, sool ja pipar suures kausis 2 spl veega.
2. samm
Sega kogu segu 1. etapist hästi läbi. Maitse, võib-olla lisa veel soola ja pipart.
3. samm
Lisage 1. sammu kaussi kõik köögiviljad ja maitsetaimed. Sega hästi.
4. samm
Tõsta salat läätsedega. Maitsesta oliiviõliga. Teie salat on valmis. Bon Appetit.
