Trend ebaloomulike lisandite kasutuselevõtmisele populaarsetes toidu- ja joogitoodetes ei ole möödunud ka lahustuvast kohvist. Ehkki esialgu oli see looduslike kohvioade analoog.
Tõepoolest, looduslik lahustuv kohv on jahvatatud kohviuba, kuid on avatud vee ja auruga. Lühidalt, kuivatatud ekstrakt. Mõned tootjad hakkasid sigureid kiirjooki lisama juba mitu aastakümmet tagasi.
Kuid see oli süütu lisand, mis on ausalt purgil märgitud. Mäletan, et selline oli 90ndate lõpus populaarse Bru kohvi koostis, mille reklaamlause oli kaks kaasakiskuvat riimisarja - võtan alati oma lemmikkohvi Bru kaasa.
Tänapäeval on ideaalne leida täiuslik lahustuv kohv (orgaaniline), millele pole midagi muud peale kohvi lisatud. Reeglina sisaldab pakend lisaks madalale kvaliteediga ubadest valmistatud kohvile endale maitseid, stabilisaatoreid, värvaineid, kohviõli.
Pealegi tekib küsimus - kas seal on kofeiini? Mõned tootjad on selle pikka aega asendanud süsihappega. Enamik müügilolevaid lahustuva kohvi pakke sisaldab ainult 20% looduslikke aineid. See pole üldse vajalik, et kohvi all mõeldaks looduslikke aineid.